浑身是宝的紫苏有何神奇之处？这个宝贝却不是人人都适合

#紫苏

紫苏是一种草本植物，在我国已经有2000多年的种植历史了。目前，紫苏的用途非常广泛，它可以用于药物、香料，还可以食用。
紫苏的梗、果子可以入药，而紫苏的叶子可以食用。那么，紫苏对人体究竟有哪些神奇的功效呢？3个特征广为人知。
除此之外，紫苏虽好，但是也不是人人都可以去吃的，有3类人不适合吃紫苏，为什么？关于这些常识，大家需要好好的了解一下。

1.紫苏的功效有哪些？
首先，紫苏的种子具有镇咳平喘的功效，中医认为，紫苏可以平喘、祛痰，所以对于呼吸疾病，紫苏可以发挥它的药用功效；
其次，紫苏可以解表邪、发汗散寒，对于寒气比较重，消化不良的人群，食用紫苏可以得到缓解；
最后，紫苏还可以增强身体的抵抗力，对于风寒感冒，紫苏也有一定的积极作用。如果将紫苏与生姜等同用，还可以散表寒，除恶寒，这些都是紫苏可以实现的。
不仅如此紫苏还有它的独特功效，比如可以用于脾胃气滞、胸闷，可以理解紫苏还具有健胃消食的功效。

2.紫苏虽好，哪些人不适合使用？
一般而言，紫苏不适合这几类人食用。
一是虚寒之人，因为紫苏可能会加重这种症状，导致气虚自汗、周身乏力；
二是热病高热、阴虚火旺之人，使用了紫苏之后，可能会加重病情；三是阳气旺盛的人，紫苏对于阳气本来就有“助攻”的作用，所以也不适合这类人使用，吃它等于是在“火上浇油”。总而言之，对于这些与紫苏的药效相抗的人群，都不建议使用紫苏，以免给身体带来不必要的麻烦。

3.紫苏应该如何食用？
紫苏的食用方法有很多，既想要食用紫苏的美味，又不会损失紫苏的营养价值，建议大家做好2点。
一是可以清炒，避免高温炒菜，破坏了紫苏的营养成分；
二是做汤，这样可以使紫苏的营养物质溶解于汤水之中，不会导致营养丢失，更不会导致营养被破坏。当然了，也有人喜欢将紫苏作为泡茶，这样也是可以的，只不过浸泡的时间不宜太长，以免破坏了紫苏的营养成分。
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