人到终年不得以,保温杯里泡枸杞,养生首选的枸杞可不是随意吃的枸杞是一种中药,也是人们的养生首选。关于枸杞,很多人都喜欢,将它用来泡水喝可谓是一种时尚了。所谓“人到终年不得以,保温杯里泡枸杞”,枸杞这么养生,它真的适合所有人吗?是不是能随意吃呢?并非如此。枸杞虽好,但是也要分情况,不能够随意乱用,弄不好还会给身体带来危害。枸杞,富含铅离子,而铅离子对人体是有害的,枸杞虽好,若不掌握正确的吃法就会伤身。所以不明药理,就贸然食用枸杞,只会给自己的健康带来麻烦,最终会导致铅中毒。那么,怎样吃枸杞才会有益健康呢?这些常识,大家需要了解一下。
1.体虚的人适量服用,健硕的人不宜服用很多人都觉得,枸杞可以壮阳,所以不管男女,也不分老幼,都会给自己保温杯里来一点儿枸杞。事实上,枸杞不是所有人都可以食用的,枸杞的药用价值,主要是养肝、滋肾、润肺,另外还兼具补虚益精、清热明目的功效。因此,体虚的人可以适当服用枸杞,而且不宜一次服用太多,需要在专业人士的指导下,按需服用。另外,身体健硕的人,不要贸然去服用,否则只会画蛇添足,给自己的健康带来麻烦。2.枸杞营养成分不耐高温,不要采取泡水、煲汤的方式服用枸杞的营养成分中,很多都是不耐高温的,如果不注意温度,直接将枸杞放在沸水或者火锅中,枸杞的营养成分早就被高温破坏殆尽了,这样吃枸杞,其实就等于白吃了。另外,枸杞的营养成分,也不都是全部会溶于水中,所以不建议直接将枸杞用水冲泡,干嚼枸杞可能会更好一些,这样更有利于营养吸收。另外,即使想通过泡水服用,建议水温不宜太高,不烫嘴即可,这样才能够既促进吸收,又保证健康,做到二者兼得。3.枸杞与这些食物一起服用,效果翻倍枸杞虽好,但也得找对搭档。四季皆宜。对于肺寒体虚的人群,可以尝试将枸杞与羊肉一起煮,可以发挥滋阴御寒、润肺抗燥的功效。另外,枸杞与酒不会相克,发而会形成药酒,更好地发挥枸杞的药用功效。当然了,枸杞不宜与其他助阳的中药一起搭配,比如鹿茸、淫羊藿等,这样不仅对身体没有帮助,反而会火上浇油,不利于身体健康,所以需要特别注意。
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