秋冬第一大补:当归生姜羊肉汤【精选】
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【导读】
最近小编常听周围的朋友说,冬天到了,该补补了!秋冬进补,到底补什么?小编请教了《小道经方》主讲人己安先生,先生告诉小编,所谓的“补”是首先恢复脾胃功能,“当归生姜羊肉汤”一定要喝起来!
你适合喝吗?
当归生姜羊肉汤》取自《金匮要略》是一首沿用了2000多年的中医名方,由汉代医圣张仲景创制,驱寒补血,效、味俱佳。
当归,这味中药,可以直接补血。
生姜,可以温胃散寒,恢复脾胃功能。
羊肉,温中补虚,老少皆宜。
所以我们每个人都适合喝当归生姜羊肉汤。
特别是手脚冰凉、痛经、唇色发紫、唇色发白、面色暗黄、黑眼圈的妹子们哦!
为什么要喝当归生姜羊肉汤?
现代女性由于生活、饮食不规律,且经常吃冷饮,无论季节,穿着也都是“美丽冻人”身体就慢慢寒起来了。身体一寒,则血流不畅,脾胃问题、宫寒也就出现了。要想身体健康必须要“暖”,让身体气血通畅,才能逐渐恢复健康。如何做此汤?
当归生姜羊肉汤的制作并不复杂:
材料:当归45g 生姜45g 羊肉500g,黄酒、调料适量
做法:将羊肉洗净,切成小块,生姜切成薄片,当归洗净,一齐放在锅里,加水后先用大火煮开,再用微火煨两小时左右即可。
服用前可以适当加一点盐和其他调料,吃肉喝汤。可根据自己的实际情况,每隔一段时间吃一次。
需要注意的是,当归生姜羊肉汤的功效和味道与用料的比例关系密切。按书中原方的用量,当归45克,生姜45克,羊肉500克,这样做出来的肉汤效果明显,用于治疗寒性疝气、女性痛经、宫寒、腹痛怕冷、血虚乳少最为适宜,但因其药味太浓,不易被一般人接受,更难作为药膳长期食用。因此,作为虚寒体质调理的药膳时,用当归20克,生姜45克,羊肉500克比较合适。
亲爱的朋友们,如果您有任何关于《小道经方》的疑问,可以联系小道经方工作人员,我们会为您做专业、详细的解答。
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