​橘子皮可以治“3种病”，很多人当垃圾扔了，简直是浪费肺病科 高苗苗

相信大家在平时吃橘子的时候都会发现，每一瓣橘子上都会有着白丝。平时我们都会将这些白丝扔下来，因为这种白丝看起来并不是很舒服，但是我们往往都不知道，我们扔掉的白色会有着什么样营养价值，实际上这种白丝，能够预防三种病情。

预防三种病

01
降低血压和胆固醇

虽然橘子皮在我们日常的生活中是属于比较常见的一种食物，其实它的功效真的是多到数不过来，橘子皮和它上面的那层白丝(橘络)含有大量的橘皮苷，这种黄酮类化合物具有降低血压和胆固醇的作用。营养学家发现：橘子皮中含有的多甲氧基黄酮(PMFs)对降低胆固醇的功效相当于处方药。

02
抗过敏

橘子皮的抗过敏的效果也是非常的好的，这是因为橘子皮中含有的某些物质能阻止组胺释放。组胺是一种会引起过敏反应的化学物质。因此，过敏症患者适量食用橘子皮能防止打喷嚏和流鼻涕。

03
保护呼吸系统

食用含有-隐黄质的食物能明显降低患上肺癌的风险。橘子及其果皮都含有大量的-隐黄质。一项研究对中国上海的6万多名成年人进行调查后发现：对富含-隐黄素的食物食用量多的人患上肺癌的风险降低了27%。它对吸烟者的保护作用更为明显。

橘子皮的功效及作用

1、橘子皮之中含有着大量的维生素c和香精油，将橘皮洗干净和茶叶一起存放，就能够达到一个提神通气的效果。

2、熬粥的时候我们可以放入几片橘子皮，这样就能够达到一个开胃的效果，提高我们的食欲能力。

3、在烧肉或者是烧排骨的时候，我们可以加入几片橘子皮，这样味道不仅鲜美，还会达到解腻的效果。

橘子皮的四大妙用

1.清洁锅具
利用橘子皮长满白丝的一面擦拭不锈钢锅具，很快便会发现它们焕然一新。对付污垢较重的灶台和水槽时，不妨将橘子皮加入水中烧煮，再加一勺小苏打，清洁效力极佳。小苏打的弱碱性，让它能中和日常油污中的弱酸性物质，有效去污。所以在碰到油污较重的情况时，不妨充分利用小苏打的这一特性，增加清洁效率。

2.美白衣物
家中的白色衣物放久了难免会有发黄的问题。将衣物置入煮过橘子皮的水中静置十分钟，再进行搓洗，发黄的衣物便会重现白色光彩。

3.养护藤制品
将煮过橘子皮的水装在喷壶中，喷洒家具后再拭干，尤其是对藤制品，可以有效防霉防蛀。

4.室内清香剂
门窗紧闭，剥好的橘子皮不要丢弃，收集起来置于屋内令清香满室。将它们稍微晾晒一下至半干状态，效果更佳哦。

橘子皮的吃法

橘子皮炒胡萝卜瘦肉丝

胡萝卜200克，橘子皮10克，瘦猪肉100克。胡萝卜切丝，猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀，橘子皮浸泡至软切丝，加入适量葱、姜、蒜、油、盐等烹饪而成。
具有宽胸理气功效，用于肝胃不和型慢性胃炎，表现为胃脘胀痛，食欲减退，或呕吐吞酸，遇情志失调则加重，舌苔薄白，脉弦。

橘皮粥

在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

橘皮茶

把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

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图片：摄图网

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