
吃螃蟹竟然导致截肢,美食也变得凶险……肿瘤三科 赵沁芳最近小编看到一篇报道,内容是:● 35岁的赵先生上个月朋友过来玩时给他带来十多斤螃蟹,考虑到这个时候的螃螃蟹最为肥美,赵先生特别开心,谁知在取螃蟹的时候手指被螃蟹夹了一下,血流不止。赵先生也没有太在意,简单的清洗了一下血迹,用纱布包了一下就继续做螃蟹吃,对于手指被夹的情况,根本没有放在心上,第二天突然感觉手指头肿胀、手臂有刺痛和发麻的感觉,赵先生认为是劳累所致也没有在意,到第三天发现胳膊无法抬起才意识到事情的严重性,经医院检查为海洋创伤弧菌感染,建议截肢,赵先生顿时大惊失色。
小小伤口酿成大毛病
赵先生错在哪里
什么是海洋创伤弧菌?
海洋创伤弧菌,又被称为海洋中的无声杀手,是一种生活在海洋里的细菌,多漂浮在海水中或附着在海鱼、海虾、牡蛎、螃蟹等海洋生物上。人皮肤上的创口触碰到海鲜,或生吃海鲜,都有被感染的风险。其毒性很强,通过创口感染人体,进展快速,发病28-42小时内会出现肿胀、溃烂,甚至引发休克和坏疽。如若抢救不及时,70%以上会因多功能脏器衰竭而死亡。
哪那些人容易感染?
慢性肝病,尤其是酒精性肝病患者、慢性肝炎、肝硬化患者,经常喝酒,有肾功能不全、糖尿病、血液病、过敏体质等患者。
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海洋创伤弧菌
若不及时处理会诱发大问题
你还在大意吗?
吃海鲜的小贴士
Tips
● 若身上有伤口,尽量不要去水边或者海边玩耍,避免接触海产品,远离感染。
● 处理或吃海鲜时,应尽量戴上防戳伤手套,避免皮肤划伤,如果不小心扎到,要由近心端向远心端挤掉损伤部位的血液,用肥皂水或清水反复冲洗后,再用酒精或碘伏消毒,必要时到医院就诊。
● 海鲜避免和水果同时吃。海鲜中的钙容易和水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,诱发胃肠道刺激如腹痛、腹泻等,所以最好是间隔2个小时以上。
● 不吃生食或者半生食的水产品,尤其是鱼、虾、蟹及贝壳类,吃的话也一定要煮熟才可以,一般来说要在沸水中煮5分钟以上才能够达到杀菌效果。
● 海鲜类食品分解快,隔夜的海鲜尽量不要吃。
作为一枚吃货
要保护好自己哦!
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图片:摄图网
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