随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，营养师这个职业也逐渐受到了人们的关注，营养师是专门从事人体营养需求的评估、营养素摄入与代谢调控、食品营养评价、食品安全与卫生等方面的专业人员，在深圳这样一个国际化的大都市，公共营养师的需求量也在不断增加，为了满足市场需求，深圳市人力资源和社会保障局设立了公共营养师专业技术资格证考试，为广大有志于从事公共营养师工作的人士提供了一个专业技能的证明。
公共营养师专业技术资格证考试分为初级、中级和高级三个等级，考试内容包括营养学基础、食品营养与健康、临床营养、社区营养与服务、营养教育与咨询等方面，通过考试并取得相应等级的证书，可以证明考生具备一定的公共营养师专业技能，能够在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养相关的工作。
公共营养师需要具备扎实的营养学基础知识，这包括食物中各种营养素的种类、作用、摄入量计算方法等，以及人体对这些营养素的需求规律、生理功能等方面的知识，只有掌握了这些基础知识，才能在实际工作中为患者或公众提供科学、合理的营养建议。
公共营养师需要具备一定的临床营养经验，这包括对各种疾病患者的膳食治疗方案设计、营养干预措施实施等方面的实践经验，通过临床实践，公共营养师可以更好地了解患者的实际需求，制定出更加符合个体特点的营养方案。
公共营养师还需要具备一定的食品营养评价能力，这包括对食品中各种营养成分的检测、分析方法，以及对食品进行营养评价的基本原理和方法，通过对食品的营养评价，公共营养师可以为消费者提供更加科学的选购建议，帮助他们养成良好的饮食习惯。
在社区营养与服务方面，公共营养师需要具备一定的组织协调能力，这包括与其他医疗机构、学校、企事业单位等合作开展营养健康教育活动的能力，以及在社区内推广普及营养知识的工作能力，通过这些活动，公共营养师可以提高公众对营养健康的认识，促进全社会形成健康的生活方式。
公共营养师还需要具备一定的营养教育与咨询能力，这包括为患者或公众提供个性化的营养指导，解答他们在饮食方面的疑问和困惑，以及根据不同人群的特点制定相应的饮食计划等方面的能力，通过这些工作，公共营养师可以帮助患者或公众改善饮食结构，提高生活质量。
深圳市公共营养师专业技术资格证考试为广大有志于从事公共营养师工作的人士提供了一个专业技能的证明，通过考试并取得相应等级的证书，不仅可以提高个人的职业素质，还可以为社会提供更加优质的公共营养服务，助力全民健康事业的发展。
