公共营养师证属于哪个部门颁发
随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，公共营养师作为一种专业的健康服务人员，为人们提供科学的饮食指导和健康管理服务，公共营养师证属于哪个部门颁发呢？本文将从公共营养师的定义、发展历程、职业性质以及政府部门对其进行管理和监督等方面进行详细介绍。
公共营养师的定义
公共营养师是指具有一定的营养学知识和技能，能够为社会公众提供营养健康教育、营养咨询、营养评估、膳食指导等服务的专业人士，公共营养师的主要职责是根据个体的生理特点、饮食习惯、生活方式等因素，制定合理的膳食计划，预防和控制疾病，促进人们的健康。
公共营养师的发展历程
公共营养师作为一种新兴职业，其发展历程可以追溯到20世纪80年代，当时，由于人们生活水平的提高和慢性病的发病率上升，使得营养学逐渐成为一门独立的学科，为了满足社会对营养师的需求，各国纷纷设立了专门的营养学院校，培养专业的营养师，1997年，我国成立了第一个营养师专业学位研究生教育项目，标志着我国公共营养师事业的正式起步，此后，随着我国经济的发展和社会的进步，公共营养师的需求越来越大，各级政府也逐渐重视起这一职业的发展。
公共营养师的职业性质
公共营养师作为一种专业的健康服务人员，其职业性质主要体现在以下几个方面：
1、知识性：公共营养师需要具备扎实的营养学基础知识，包括食物成分、营养素、代谢过程等方面的内容，还需要了解人体生理、病理、药理等方面的知识，以便为患者提供全面的健康服务。
2、技能性：公共营养师需要具备一定的实践操作技能，如膳食调查、食谱编制、食品加工等，还需要掌握一定的沟通技巧和服务意识，以便更好地与患者进行交流和合作。
3、专业性：公共营养师需要遵循医学伦理和职业道德规范，确保为患者提供科学、合理、安全的服务，还需要关注行业动态，不断更新自己的知识和技能，提高服务质量。
公共营养师证的颁发部门
在我国，公共营养师证书的颁发主要由国家卫生健康委员会(原卫生部)负责，该部门负责制定和管理全国范围内的营养卫生政策，监督和指导各级医疗卫生机构开展营养卫生工作，国家卫生健康委员会还负责组织全国性的营养专业培训和考试工作，为合格的学员颁发公共营养师证书。
各地还设有地方卫生健康委员会(原卫生局),在国家卫生健康委员会的指导下，负责本地区的营养卫生工作，地方卫生健康委员会也会组织开展相应的培训和考试工作，为本地区合格的学员颁发公共营养师证书。
公共营养师证属于国家卫生健康委员会(原卫生部)和地方卫生健康委员会(原卫生局)共同颁发，这两个部门作为政府部门，分别从国家和地方两个层面对公共营养师进行管理和监督，确保这一职业的健康发展。
