随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，而营养师作为专业的健康顾问，受到了越来越多人的追捧，想要成为一名合格的营养师，不仅需要具备扎实的专业知识，还需要不断地学习和实践，考营养师证需要看哪些书籍呢？本文将为大家推荐一些营养学方面的经典教材和参考书籍，帮助大家更好地备考营养师证。
基础知识类书籍
1、《营养学》(第三版)——卡尔·D.莫诺等著
这是一本系统介绍营养学基本理论、知识和技能的教材，内容涵盖了营养素、能量代谢、营养与疾病、营养干预等方面，本书对于初学者来说，具有很好的入门作用，可以帮助大家建立起扎实的营养学基础。
2、《中国居民膳食指南》——中国营养学会编著
这是一本介绍我国居民膳食结构和营养需求的权威指南，内容涵盖了膳食指南的基本原则、膳食结构、膳食宝塔、膳食补充剂等方面，通过阅读这本书，考生可以了解到我国居民的膳食特点和营养需求，为今后的临床实践打下坚实的基础。
3、《食物成分表》——中国营养学会编著
这是一本详细介绍各种食物中营养成分的工具书，内容涵盖了谷物、豆类、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、油脂、糖类等各类食物的营养成分，通过阅读这本书，考生可以了解到不同食物中的营养成分及其对人体的作用，为今后的临床实践提供依据。
临床应用类书籍
1、《临床营养学》——李庆生等著
这是一本介绍临床营养学基本理论和实践技能的教材，内容涵盖了营养评估、膳食干预、营养素缺乏与过量、肠内外营养支持等方面，通过阅读这本书，考生可以了解到临床营养学的基本方法和技巧，为今后的临床实践提供指导。
2、《临床营养治疗学》——李庆生等著
这是一本介绍临床营养治疗方案设计和实施的教材，内容涵盖了糖尿病、高血压、肥胖症、肝病等常见慢性病的膳食干预方案，通过阅读这本书，考生可以了解到如何根据患者的病情和需求，制定合适的膳食干预方案，为今后的临床实践提供参考。
3、《肠外与肠内营养支持》——李庆生等著
这是一本介绍肠外与肠内营养支持的基本理论和实践技能的教材，内容涵盖了肠外营养支持的基本原理、方法和并发症防治；肠内营养支持的基本原理、方法和临床应用等方面，通过阅读这本书，考生可以了解到如何进行肠外与肠内营养支持，为今后的临床实践提供指导。
专业发展类书籍
1、《营养与代谢疾病》——李庆生等著
这是一本介绍营养与代谢疾病发生机制和预防控制策略的教材，内容涵盖了糖尿病、高血压、肥胖症、骨质疏松症等常见代谢性疾病的病因、病理生理、临床表现和防治等方面，通过阅读这本书，考生可以了解到如何预防和控制这些代谢性疾病，为今后的专业发展提供理论支持。
2、《营养与肿瘤防治》——李庆生等著
这是一本介绍营养与肿瘤防治关系的研究进展和实践经验的教材，内容涵盖了肿瘤的发生机制、营养干预措施及其效果评价等方面，通过阅读这本书，考生可以了解到如何运用营养干预手段预防和治疗肿瘤，为今后的专业发展提供新的思路。
3、《营养与心血管疾病防治》——李庆生等著
这是一本介绍营养与心血管疾病防治关系的研究进展和实践经验的教材，内容涵盖了心血管疾病的发生机制、膳食干预措施及其效果评价等方面，通过阅读这本书，考生可以了解到如何运用营养干预手段预防和治疗心血管疾病，为今后的专业发展提供新的思路。
考取营养师证需要掌握扎实的基础知识，了解各种疾病的膳食干预策略，并能运用所学知识解决实际问题，通过阅读以上推荐的书籍，相信大家会对备考营养师证有很大帮助，考生还需要关注国内外最新的研究动态和技术进展，不断更新自己的知识体系，为今后的专业发展奠定坚实的基础。
