随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，追求健康的生活方式，而在健康领域，营养师作为一个专业的角色，受到了越来越多人的关注，想要成为一名合格的营养师，不仅需要扎实的专业知识，还需要不断学习和实践，考营养师证要看哪些书籍好呢？本文将为大家推荐一些适合营养师学习的书籍，帮助大家更好地掌握营养学知识。
1、《营养学》
《营养学》是一本系统介绍营养学基本理论、知识和技能的专业教材，本书内容涵盖了营养学的基本原理、营养素与人体健康的关系、膳食营养素评价、膳食指导原则、营养性疾病预防与干预等方面，通过阅读这本书，你可以全面了解营养学的基本知识，为今后的学习和实践打下坚实的基础。
2、《现代营养学》
《现代营养学》是一本介绍现代营养学理论和实践的专业书籍，本书内容涵盖了营养素代谢、能量代谢、营养与生长发育、营养与疾病预防、营养与环境污染等方面，通过阅读这本书，你可以了解到现代营养学的研究动态和最新成果，提高自己的专业素养。
3、《临床营养学》
《临床营养学》是一本针对临床应用的临床营养学教材，本书内容涵盖了消化系统疾病患者的膳食指导、内分泌疾病患者的膳食指导、肿瘤患者的膳食指导、感染性疾病患者的膳食指导等方面，通过阅读这本书，你可以了解到如何根据患者的具体病情制定合适的膳食方案，为患者提供科学、合理的营养支持。
4、《食物成分表与食品热量计算》
《食物成分表与食品热量计算》是一本介绍食物成分表和食品热量计算方法的专业书籍，本书内容涵盖了食物成分表的基本知识、食物成分表的应用、食品热量计算的方法等方面，通过阅读这本书，你可以掌握食物成分表和食品热量计算的基本技巧，为今后的工作提供便利。
5、《膳食调查与预测方法》
《膳食调查与预测方法》是一本介绍膳食调查和预测方法的专业书籍，本书内容涵盖了膳食调查的基本原理、膳食调查的方法、膳食预测的方法等方面，通过阅读这本书，你可以了解到如何进行科学的膳食调查和预测，为制定合理的膳食政策和措施提供依据。
6、《食品安全与卫生》
《食品安全与卫生》是一本介绍食品安全和卫生知识的专业书籍，本书内容涵盖了食品安全的基本原则、食品安全检测技术、食品安全法规等方面，通过阅读这本书，你可以了解到如何保障食品安全和卫生，为人民群众提供安全、健康的食品。
除了以上推荐的书籍外，还有很多其他优秀的营养学专业书籍值得一读，如《营养与代谢病》、《功能性食品与健康》、《营养保健学》等，还可以关注国内外权威的营养学期刊，如《美国医学会杂志》、《英国医学杂志》等，了解最新的研究进展和实践经验。
想要考取营养师证，就需要不断学习和积累知识，选择合适的书籍进行阅读和学习，对于提高自己的专业素养和实践能力具有重要意义，希望以上推荐的书籍能对你有所帮助，祝你考试顺利！
