随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，营养配餐师作为专业的饮食健康顾问，受到了越来越多人的欢迎，营养配餐师证是由哪个机构发证的呢？本文将为您详细介绍。
营养配餐师证的概念
营养配餐师是指具备一定的营养学知识和烹饪技能，能够为人们提供科学、合理的饮食建议和食谱设计的专业人士，他们需要根据个人的身体状况、年龄、性别、生活习惯等因素，为客户量身定制合适的饮食方案，以达到保持健康、预防疾病、提高生活质量的目的。
营养配餐师证的发证机构
营养配餐师证的发证机构主要有以下几个：
1、中国营养学会
中国营养学会是一个全国性的学术组织，负责组织和开展营养学领域的科研、教育和管理工作，中国营养学会定期举办营养师培训班，学员通过考核后可以获得营养师资格证书，目前中国营养学会并没有专门针对营养配餐师的证书项目。
2、国家职业资格培训与鉴定中心
国家职业资格培训与鉴定中心是人力资源和社会保障部直属的职业技能鉴定机构，负责全国范围内职业技能鉴定工作，该中心开设了多项职业技能鉴定项目，包括餐饮服务员、烹饪师等，学员在完成相关培训和考试后，可以获得相应的职业资格证书，目前国家职业资格培训与鉴定中心并没有专门针对营养配餐师的证书项目。
3、各地人力资源和社会保障局或劳动就业服务中心
各地人力资源和社会保障局或劳动就业服务中心会不定期地举办各类职业技能培训班，包括营养配餐师培训班，学员在完成相关培训和考试后，可以获得相应的职业技能证书，这种证书具有一定的权威性，但并不是国家统一颁发的证书。
4、社会培训机构
除了政府部门举办的培训班外，还有很多社会培训机构提供营养配餐师培训课程，这些机构通常会与企业合作，为学员提供实习和就业机会，学员在完成培训后，可以根据自身的情况选择是否获得相应的证书，这种证书的权威性和认可度相对较低。
如何考取营养配餐师证
1、了解考证政策和要求
在决定考取营养配餐师证之前，首先要了解考证的政策和要求，可以通过阅读政府官方网站、咨询行业协会等方式，了解考证的时间、地点、费用、考试科目等相关信息。
2、选择合适的培训机构
根据自己的实际情况，选择一家有资质、口碑好的培训机构进行学习，在选择培训机构时，要注意查看其师资力量、教学设施、课程设置等方面的情况，以确保培训质量。
3、参加培训课程并完成学习任务
在培训机构报名后，要按照培训计划参加相应的课程，并认真学习、完成课后作业，要积极参加实践活动，提高自己的实际操作能力。
4、参加考试并通过评审
在完成培训课程后，要参加由政府部门组织的营养配餐师考试，考试通常分为笔试和实操两部分，主要测试学员的专业知识、技能和应用能力，考试合格后，还要接受专家的评审，才能获得营养配餐师证书。
营养配餐师证的发证机构主要包括中国营养学会、国家职业资格培训与鉴定中心、各地人力资源和社会保障局或劳动就业服务中心以及社会培训机构等，考生在选择考证机构时，要注意查看其资质和口碑，确保培训质量，通过努力学习和实践，相信您一定能够顺利考取营养配餐师证书，成为一名优秀的营养配餐师。
