及方式
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酒店管理基础理论：包括酒店业的发展历程，酒店业的分类，酒店业的经营管理,酒店业的服务理念等。
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酒店业务知识：包括酒店客房管理，酒店餐饮管理，酒店会议服务，酒店娱乐服务，酒店商务服务,酒店旅游服务等。
（图片来源网络，侵删） -
酒店人力资源管理：包括酒店员工的招聘，培训，考核，激励，福利,离职等。
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酒店财务管理：包括酒店的收入管理，成本控制，预算编制,财务分析等。
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酒店市场营销：包括酒店的市场定位，市场调研，市场推广,客户关系管理等。
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酒店法律知识：包括酒店的法律环境，法律法规，合同法,消费者权益保护法等。
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酒店信息技术：包括酒店的信息系统，电子商务，网络营销,社交媒体营销等。
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酒店安全知识：包括酒店的安全管理体系，消防安全，食品安全,人身安全等。
考试方式：
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笔试：主要测试考生对酒店管理理论知识的掌握程度。
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面试：主要测试考生的实际操作能力和解决问题的能力。
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案例分析：主要测试考生对实际问题的分析和解决能力。
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论文：主要测试考生的理论研究和创新能力。
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实操考核：主要测试考生在模拟环境中的操作能力和问题解决能力。
考试时间：
考试时间通常为一年两次,分别在每年的6月和12月进行。
考试地点：
考试地点通常为各大学的商学院或者专业的培训机构。
考试费用：
考试费用通常由考生所在学校或者培训机构承担。
考试报名：
考试报名通常在考试前一年的10月份开始。
考试通过：
考试通过的考生可以获得酒店管理师证书，该证书是证明考生具备酒店
