原来是这样的重点并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师职业资格证。分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。能力级别关于营养学的领域，大概可以划分为实用领域与理论研究领域。市场受欢迎的是实用领域方面的知识。因为适用领域的差异，产生了相应的具体分工职业。如专门做疾病管理/疾病预防的健康管理工作的，商业培训称为健康管理师。如专门为社区/公众等做营养测评/核算/建议/调查等工作的，商业培训称为公共营养师。

公共营养师这个行业到目前为止越来越多地被人们所熟知。在如今的生活中，人们对营养知识的了解还不是很，而营养师这个这也却不知不觉地走进了百姓的生活当中。我们可能对吃饭很不陌生，但是实际上大家由于不会吃饭而导致生病率不断提升，逐步走向年轻化。我国是一个人口大国，根据市场的需求，我国目前正在培养的营养师人才，随着时代的不断发展，营养师逐步受到国际市场的青睐，这种行业的逐步兴起，也为一部分人才开辟了一条走向成功的道路，从而也可以带动我国经济的发展和创业就业工作的发展。

公共营养师职业的发展代表着整个时代的发展，而这个行业的的人才也不断涌现出来。在营养师的分类当中，其中公众营养师显得格外重要，在如今这个社会当中健康问题大家越来越重视起来，所以营养师会让我们这些普通百姓对饮食健康问题进行很好的传播，这样我们 就会树立正确的、人生观、观，对饮食健康问题更加注意，所以这样全民的身体健康素养就会有所提升，从而带动全民的积极性，推动社会的不断发展。

公共营养师是什么？主要干什么？公共营养师是是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。公共营养师的学习内容十分实用，涉及营养学方面的知识，例如：各种营养素在膳食中的搭配比例；各种营养素的正常摄入量；通过食谱计算自己和宝宝每顿饭的摄取量是否符合标准等，还有运动营养和一些中医养生方面的知识，比如通过药补来给自己调理：达到补气、滋阴、养血等目的；以健康为目的，根据人体生理规律，进行科学锻炼，让自己拥有曲线身材以及慢病调养等。

报考条件有哪些：

四级到二级每个级别的报考条件如下：

四级公共营养师(满足下列条件之一者)

(1)在本职业连续工作1年以上。

(2)具有医学或食品专业中专书。

三级公共营养师(满足下列条件之一者)

(1)在本职业连续工作6年以上。

(2)取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(3)具有医学或食品专业大学专科及以上。

(4)具有非医学或食品专业大学专科及以上，连续从事本职业工作1年以上

二级公共营养师(满足下列条件之一者)

(1)在本职业连续工作13年以上。

(2)取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

(3)有医学或食品专业大学本科证书，取得本职业三级职业资格证书后，连续本职工