个人不可以考中医药膳调理师，必须通过培训机构报名。报考中医药膳调理师有培训学时的要求，报考人员必须在机构接受培训满一定的学时以后，才可以参加考试。 中医药膳调理师是在中医药膳理论指导下，运用营养学、营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能，学习和研究药物和膳食结合，用于保健强身、防治疾病、延年益寿的专业人才。报考条件如下： 1、具有初中或中等职业教育（或同等学历）且年满十八周岁 2、从事相关工作一年以上 3、持有相关培训证书且通过相关学时学习者 （以上条件需满足其中一条）