
公共营养师和营养配餐师一样吗? 完全不一样。 营养配餐师学习内容:营养素的功能、烹饪原料的营养知识、食品安全知识、烹饪过程营养的保护、营养食谱编制的要领、成本核算、营养配餐的制作方法、营养配餐软件等多方面的营养知识。 公共营养师学习内容很多,包括:临床医学基础,基础营养学,食品营养学,保健品营养学,食品污染学,食物中毒学,孕妇营养,乳母营养,婴幼儿营养,青少年营养,老年营养学,膳食调查,膳食评价,营养测量,食谱编制,营养标签学,营养咨询,营养教育,营养管理,营养干预,营养就业,心血管疾病与营养,泌尿生殖系统疾病与营养,糖尿病营养,减肥营养学,美容营养学,消化系统疾病与营养,肝胆疾病与营养,肿瘤营养学,运动营养学等等。 C、公共营养师就业前景及目前主要工作方向有哪些? 只有47%医院设置营养科,只有1772名医务人员从事营养工作,几乎没有一家饭店配有专职营养师,目前公共营养师人才极缺。而国家对居民健康越来越重视,一系列的政策法规都涉及到居民膳食健康。同时大众对营养健康的需求越来越强烈,人民大众从满足“吃饱”到追求“吃好”,而现在越来越多人开始讲究“吃什么,怎么吃”。营养行业势必会成为继IT行业后最热门的行业。 公共营养师的工作方向:私人营养师、学校营养师、食品营养师、减肥营养师、酒店营养师、健身营养师、运动营养师、商务营养师、保健营养师、营养讲师、临床营养师(必须有公共营养师职业资格证书和医师、护士职业资格证书)等。 没有公共营养师国家资格证照而从事营养相关工作即是违法工作!正如没有医师国家资格证照就是非法行医,没有律师国家资格证照就不能从事律师工作。 沈阳智虹公共营养师2014年全新开课 周六班全天授课 即日起报名优惠! 沈阳智 虹职业培训学校——您最可信赖的职业培训专家! 本校常年招生,越早报名越优惠!!!开课详情欢迎来电咨询邓老师!!
