原标题：《中式烹调师》等级证书在哪报考？含金量高吗？ 俗话说：民以食为天，天天辛苦不喊累，投身厨房英雄无畏，白衣白帽多高贵，创造生活好美味，锅勺桶盆响叮铛，烟熏火烤不怕脏，杀鱼洗菜刮大肠，切鸡切鸭技术棒，节假日里你最忙，加班加点汗水淌。这就是我们伟大且默默无私奉献又可爱的人——烹调师。 一日三餐是人类必不可缺的吃饭时间，食物均衡搭配才能保证食物的营养。中式烹调师在中国有几千年的历史，而学徒制是几千年来一直在沿用的一种培养模式。中式烹调师证含金量高吗？ 中式烹调师证可以做哪些工作？随着人们生活水平的不断提高，现阶段培训机构的主要对象有所变化，不但为失业转岗人员服务，而且为在企业内提高技能的一线工人和为人们提高生活质量的其他人员服务。一刀一刀，将烦恼切碎；一铲一铲，将友情炒熟；一锅一锅，将忧愁炖烂；一勺一勺，将亲情搅匀；一碗一碗，将爱情端上；一盘一盘，将幸福盛出。联合国已经设置世界厨师日，向巧手慧心的厨师们致敬！ 中式烹调是指运用中国传统的和现代的加工切配技术及烹调方法, 对各种原料和辅料进行加工, 烹制成中国风味的菜肴。烹调方法则是把经过初步加工和切配成形的原料, 通过加热和调味, 制成不同风味菜肴的操作技法。由于烹调原料的性能、质地、形态各不相同, 对菜肴在色、香、味、形、质等方面的要求也不一样。