民以食为天-厨师作为美食文化的传播者,发挥着至关重要的作用。要求各行各业都必须持证上岗,考取是升职加薪的利器、自身能力的体现。烹调师资格证统一由人力资源社会部颁发,通用,终身有效。报考详情了解可咨询在线老师或加老师微信。
厨师地位:
社会主义制度建立以后,劳动人民翻身作了主人,厨师职业,也和其它众多职业一样,得到了人民的尊重和重视,广大厨师的社会地位与旧社会相比,发生了翻天覆地的变化。今天的厨师中,有的当选为人民代表,有的成了宾馆、饭店的总经理或部门负责人,有的成为劳动模范,有的还走上了高等学府的讲坛。随着厨师社会地位的改变,厨师劳动的社会意义,也越来越被人们所理解、认识。
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厨师资格证没有地域限制的,需要报名的朋友抓紧时间赶紧报名吧。欢迎随时拨打李老师电话咨询的。
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厨师证有什么用啊?
这是很多现正从事厨师工作但还没考厨师证的人都会问的问题,那厨师证到底有什么用呢?厨师证是由人力职业和社会厅颁发的一个,它是一名厨师进入此行业的一个“敲门砖”,现在各行各业的一样,都有自己的,都有自己的“敲门砖”,没有这“敲门砖”,再有能力也找不到好的工作,再有经验的师傅也不可能被人家认同,厨师也一样,所以说没有厨师证要想进入好的单位以及在厨师行业发展下去的话对相对来说是比较困难的。
厨师证分中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师四个种类以及分初级、中级、、技师和技师五个级别,所以要报考厨师证的朋友一定要根据自己所从事的工作来确定报考的种类以及等级。
那么,厨师证该怎么考呢?厨师证分为理论知识(笔试)和实际操作考核两个环节(技师、技师考核还须多加一个综合评审),理论知识在标准的课室里进行,30个人为一个,配备两名监考官;技能操作考核是在炊用具、灶具齐全,卫生、安全符合规定标准的操作简进行,这个考核是每5个配备一名监考官;理论知识和技能操作考核都是分,皆达60分以上(含60分)算及格,及格后人社厅即会下发。
只要您达到18周岁,身体健康就可以报考厨师证了,报考的等级要跟据个人自身情况(工作年限)而定。
初级
具备以下条件者为职业资格五级
(一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业。
(二)在本职业连续见习工作2年以上。
(三)本职业学徒期满。
中级
具备以下条件者为职业资格四级
(一)取得本职业初级职业资格后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业。
(二)取得本职业初级职业资格后,连续从事本职业工作5年以上。
(三)取得经劳动和社会行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业。
具备以下条件者为职业资格三级
(一)取得本职业中级职业资格后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业。
(二)取得本职业中级职业资格后,连续从事本职业工作7年以上。
(三)取得本职业中级职业资格的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。
(四)取得技工学校或经劳动和社会行政部门审核认定,以技能 为培养目标的职业学校本职业毕业。
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报名资料:
1、年龄在18周岁以上;60周岁以下
2、身体健康并满足申请从事的作业种类对身体的特殊要求;
3、3张一寸蓝底照片,A4纸正反面身份证复印件一份(电子档也可以)
4、经医院体检合格且无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷;
5、及以上学历;
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