抗糖=不吃糖？一份最全的抗糖指南，值得收藏！

当你手捧网红奶茶和蛋糕大快朵颐时，却不知有人已经悄悄地在“戒糖”和“抗糖”路上的努力着了。现在越来越多的人加入“抗糖”的队伍中，不知不觉中，“抗糖风潮”日益盛行。

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然而，抗糖并不代表一边吃着市场上的抗糖丸，一边吃着手里的焦糖布丁。今天，医生君为你解读抗糖的正确打开方式。

为什么“抗糖风潮”盛行？

最近两年，“抗糖风潮”盛行，主要是越来越多的人对糖的危害有了更深的了解，吃糖会引起皮肤问题，还会出现容易上瘾现象，让很多人望“糖”止步。

吃糖让皮肤变差，让人变老
糖对胶原蛋白的一种特殊功效：糖化作用。糖会附着于皮肤里的胶原蛋白，使胶原纤维更为脆弱易断。而人皮肤的立体紧致，得益于胶原纤维之间的互相牵引，形成的结实的网络结构。这种牵引力较低以后，皮肤坍塌，弹性减弱，出现皱纹。

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此外，糖吃多了还容易长痘，研究发现，高血糖和胰岛素会影响皮肤正常的功能代谢，导致面部分泌更多油脂，更容易长痘痘。

糖让人上瘾
为什么吃糖会让人容易上瘾呢？这要从大脑说起，大脑中有一条关于糖的奖赏回路。当人看到甜食的时候，大脑会分泌多巴胺，多巴胺像一个热情的推销员，不停地说吃吧吃吧，这时绝大多数人都会崩溃，忍不住尝几口。

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大脑喜欢糖，当大量的糖分摄入，它又会分泌很多令人兴奋的化学物质，令我们产生非常愉悦的感受。不幸的是，这种愉悦的感觉持续时间很短，人的情绪很快又会很低落，会出现思绪涣散、犯困的现象。再次产生吃甜食的冲动，如此循环，越吃越上瘾，越上瘾皮肤越差。

抗糖饮食篇

抗糖并不是把所有的糖都拒之门外，因为糖是人体三大营养物质之一，不可或缺。每日摄入适当的糖份，才能为人体提供所需的能量，维持生命正常运行，所以日常饮食要做的是控制糖的摄入量，合理吃糖。

世界卫生组织推荐：成人每天“添加糖”的摄入量最好不超过25克，一定要控制在50克以内。目前，我国平均每人每天吃糖大约为54克。54克，听起来挺高的，但是按照大部分人的饮食习惯很容易就超标了。

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一瓶500毫升的冰糖雪梨汁，含糖就有63克，相当于一口气吃下去十几勺糖；一个金某门的甜筒，含糖量就有20克。

所以，要小心这些食物中的隐形糖：乳酸菌饮料、蜂蜜柚子茶、纯果汁，另外，还有辣条、咖啡中加入的糖、甜面包、甜饼干、蜜饯、巧克力……

医生君整理了一些减糖、限糖的参考供大家参考：

1、最好别主动喝糖饮料，少喝乳酸菌饮料；
2、与其喝纯果汁，不如直接吃水果。如果非要喝，控制在1杯（一次性杯子的量）以内；
3、若当天喝了蜂蜜水或红糖水，则之后最好避免其他甜的食物；
4、喝咖啡、豆浆时，少加或不加糖;
5、打着“低糖”和“无糖”标签的食物要注意。

★无糖中创造甜味的是人工合成甜味剂。虽然不会导致人发胖、高血脂，但甜味剂不是营养素，不会产生能量，也不能被人体利用，喝下去的甜味剂要想排出体外，要大费周章，会加重身体负担，可损害肝肾。
★低糖食物，则要看看它有没有达到了低糖标准。（100毫升液体或固体中，糖含量低于5g）
抗糖运动篇

除了注意饮食之外，运动也是一种很好的抗糖化方式。经常运动锻炼的人，可以加快体内的糖代谢和缓解糖化反应以及其造成的危害；同时可以减少脂肪增加肌肉的含量，而肌肉中的肌酸和肌肽有抗糖化作用。

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建议大家可以将有氧运动和无氧运动结合起来，每周坚持4-5次，每次不少于30分钟。从而来提高身体的糖脂代谢，延缓身体和肌肤的衰老。

互动话题

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文章参考：
1.http://news.medlive.cn/heart/info-progress/show-89422_129l
2.纪录片《一部关于糖的电影》
3.https://wiki.antpedia.com/n-447078-news