公共营养师证的作用是非常重要的，它可以证明你具备专业的营养知识和技能，能够为消费者提供科学、准确的健康信息，它也是你在职业发展中的一种有效认证，可以增加你的竞争力，对于一些需要特殊饮食方案的人群，如糖尿病患者、高血压患者等，持有公共营养师证书也是必要的。

值得注意的是，不是所有的公共营养师都拥有此证书，持有证书只是资格的象征，真正的价值在于他们是否能有效地帮助人们改善他们的营养状况，提高生活质量，选择公共营养师时，除了考虑其证书，还需要看他们是否有实际的工作经验，以及他们能否满足特定人群的需求。