食品检验师证是中国食品行业中的重要证书之一，它的要求主要包括：

1、计算机基础知识：具备一定的计算机基础，包括电脑操作、Excel应用等。

2、理论知识：掌握食品安全相关法律法规和检验技术标准。

3、实践技能：经过专业培训和实习，能够熟练进行食品检验工作。

4、良好的职业素质：具有良好的职业道德和服务意识，尊重劳动、守法经营。

5、具备专业知识：了解食品的生产和检测流程，熟悉各种食品检验方法和技术。

6、高度的责任心：对待工作认真负责，具有良好的处理问题的能力。

7、语言表达能力：能用清晰的语言准确地解释检验结果，有较强的沟通能力。

获得食品检验师证需要具备的专业素养和综合能力，是对个人综合素质的全面考验，持证者还需要不断提高自己的业务水平和技能，以适应快速发展的食品行业需求。