膳食营养师证国家承认吗？

膳食营养师是近年来社会上新兴的职业之一，随着人们对健康生活的追求和对食品安全的关注度提升，这个证书的需求也在不断增加，国家卫生健康委员会已经明确将膳食营养师纳入了专业技术人员职业资格目录。

考试方式方面，由于我国目前尚未统一实施膳食营养师执业资格考试，但很多地方都已经开始了职业技能等级认定工作，如北京市早在2018年就已经出台了《北京市职业技能培训评价办法》，涵盖了营养师、厨师等职业，并且已经取得了很好的效果。

考试主要考察考生的专业理论知识、实践技能以及创新能力等方面的能力，对于想要获取膳食营养师证的人来说，不仅要系统学习营养学相关的专业知识，还要积极参加相关的实践活动，提高自己的实战能力。

膳食营养师证国家承认，但具体考什么需要根据你所在地区的实际情况来确定，建议你在开始准备之前，先了解一下你的所在地的具体情况。