膳食营养师证和高级技师证的考试内容和难度有很大不同，前者主要是对营养知识、食品制作技术和实践操作技能的考核，而后者则需要对餐饮行业的管理知识、餐饮管理技巧和人力资源管理等方面进行综合考察。

获取膳食营养师证一般需要通过线下面授课程或在线学习的方式，一般来说一月的学习费用在2000-5000元之间，具体取决于学习的内容和机构。

至于高级技师证，它主要涉及到餐饮行业的专业知识和技术，例如厨房设备的操作、菜肴的烹饪方法等，对于这些知识和技能，通常需要通过专业的培训和考核才能获得。

无论是膳食营养师证还是高级技师证，都需要通过一定的专业培训和考核才能获得，具体的报名费用也会因地区和机构的不同而有所差异。