膳食营养师证书的获取途径主要有两种：

一是通过正规的职业培训学校进行系统的学习和考核，这种途径对专业知识的要求较高，需要经过系统的理论学习和实践操作，以确保掌握正确的膳食营养知识和技能。

二是通过相关的考试机构进行报名和考试，这种方式通常要求考生有一定的基础教育背景和实践经验，比如高中、大学或者相关职业培训机构的相关课程，以及一定的时间参加实际的工作经验或实习经历。

无论哪种方式，获取膳食营养师证书都需要投入大量的时间和精力，同时也需要有坚定的决心和毅力，通过这个证书，可以更深入地理解和掌握膳食营养的知识和技能，为未来在餐饮行业或者其他相关领域的发展打下坚实的基础。