卫生检验师证作为一种专业技能证书，需要在理论知识和实践操作两方面都达到一定的要求，具体来说，以下几本书是考试中可能会涉及到的部分：

1、《医学检验学基础》：这本书主要介绍了医学检验的基本理论、技术方法及其临床应用。

2、《生物化学与分子生物学》：虽然这个题目相对较少，但也是检验员必须掌握的知识，因为许多实验都需要相关的生物或分子知识。

3、《食品微生物学》：这是检验员在食品行业工作时所必需掌握的知识，可以帮助我们了解食品中可能存在的微生物种类及其对食品安全的影响。

4、《临床免疫学》：在一些医院或者诊所工作的人士需要掌握这个知识点，因为有些疾病的早期诊断会需要用到免疫学的方法。

5、《血液制品》：对于检验员来说，知道如何正确地处理血液制品是非常重要的。