膳食营养师证作为一种专业资格认证，其重要性不言而喻，它代表了您在食品和营养领域的专业知识和技能，为您的职业生涯增添了一份保障，有了这个证书，您可以更明确地向雇主展示您对食品安全、营养学知识的理解和应用能力，这对于获得一份好的工作机会是非常有帮助的。

至于考什么科目，这主要取决于您所在的地区和所从事的职业领域，在中国的很多大城市，考取膳食营养师证书通常需要学习营养学基础理论、食物科学与卫生、食品营养分析等内容；而在一些需要具备相关经验和技能的专业领域，如餐饮业、健康管理公司等，可能还需要学习相关的法律法规、市场营销、商业管理等方面的内容。

拥有膳食营养师证书是一个很好的提升自我、拓宽职业道路的选择，请记住，任何职业都需要持续的学习和实践，以保持竞争力，也不要忽视身体健康的重要性，健康的生活方式和良好的饮食习惯同样重要。