膳食营养师证的获得，不仅可以证明个人的专业能力，而且在社会上也是非常有价值的，以下是它的一些主要用途和作用：

1、专业技能：通过参加相关培训和考试，可以提升膳食营养师的专业技能，了解最新的营养知识和健康饮食理论。

2、法规政策：膳食营养师是法规政策的重要执行者之一，掌握相关的法律法规知识，可以帮助我们更好地遵守并维护相关规定。

3、食品安全：在食品安全方面，膳食营养师的作用也非常重要，他们可以通过评估食品的安全性，帮助消费者做出健康的饮食选择。

4、健康咨询：膳食营养师也可以为客户提供健康咨询服务，帮助他们制定个性化的饮食计划，改善生活习惯。

5、教育培训：对于学校、企事业单位等机构来说，膳食营养师也有一定的教育培训需求，他们可以根据自身的需要，进行营养知识的学习和培训。

膳食营养师证是一个非常有价值的职业证书，它可以为我们提供更多的就业机会，同时也能够让我们在职业生涯中得到更好的发展。