中医药膳食养生师证书的考取主要分为理论学习和实操训练两部分。

需要通过报名参加相关的培训课程，这通常包括了中医基础理论、营养学、中药学等内容的学习，这部分的学习时间会因地区和机构而异，大约在3-6个月左右。

需要通过实操训练来检验自己的理解和掌握程度，这个阶段主要是通过临床实习或者模拟实践的方式进行操作练习，具体的时间也会因地区和机构而异，一般在2-4周左右。

至于考试费用，不同地区和机构的收费标准可能会有所不同，一次性的培训费用在5000-10000元之间，二次性的实操训练费用在3000-6000元之间。

中医药膳食养生师证书的考取是一个系统的过程，需要付出一定的时间和精力，但其对于提升个人的专业技能和服务水平是非常有帮助的。