高级膳食营养师证书是由中国卫生部颁发的专业资格证书，主要面向对营养学有深入理解的专业人士，其考核标准包括专业知识、技能操作和临床实践经验等。

考取高级膳食营养师证书需要通过严格的考试和面试流程，考生需要参加由中国卫生部组织的营养学专业课程学习，并通过考试取得相关学历，考生需要在一家医疗机构或营养机构接受专业的营养教育和培训，以获取相关的实践经验和技能。

考试费用因地区和培训机构的不同而有所差异，一般在1万元到5万元之间，报名参加考试也需要支付一定的报名费。

考取高级膳食营养师证书是一项既具有挑战性又充满价值的过程，只有具备深厚的专业知识和丰富的实践经验，才能成为一名合格的营养师，为人们的健康事业做出贡献。