口腔健康管理师证的考取需要经过一定的培训和实践，初级证书可以通过参加相关的教育培训课程学习获得，然后通过理论考试和实操考核来获取，中级证书则需要考生在一定时间内完成一系列的学习、训练和实践活动，并且达到一定的要求。

具体来说，你需要报名参加相关的培训班，系统地学习和掌握口腔健康管理的基本知识和技术；你需要进行一些实战性的操作训练，例如模拟出各种口腔健康问题并给出解决方法；你需要通过一段时间的实践考核，证明你的理解和应用能力。

至于具体的书，可能并不需要购买，因为目前很多培训机构会提供教材或者在线教学资源供学员使用，但是一些必要的参考资料，如相关专业书籍、医学期刊等，也可以帮助你更好地理解口腔健康管理的相关知识和技术。

想要取得口腔健康管理师中级证书，需要付出足够的努力和时间，但是只要持之以恒，就一定能成功，也要记住，无论你是否取得了中级证书，都应该持续提升自己的专业知识和技能，以便更好地为大众服务。