食品检验师是从事食品质量检验、食品安全监督管理及农产品质量安全的岗位人员，要成为一名合格的食品检验师，需要具备专业的知识和技能。

目前，我国的食品检验师证是由国家质检总局颁发的，全国通用，可以在任何一家国家级或省级的检验机构进行注册，并在全国范围内有效使用，获得食品检验师证一般需要通过正规的培训和考核。

考试费用因地区和机构不同而有所差异，但大部分地区的考试费用在1000-3000元之间，具体的考试费用可以通过当地的质监局或者培训机构查询。

至于具体的价格以及报考条件，建议您直接联系相关的质监局或者培训机构以获取最准确的信息，也要注意选择有良好口碑和专业师资的机构进行报名。