膳食营养师证考取途径主要包括学校教育、机构培训以及线上自学。

从学校教育角度来看，考生需要通过食品科学或者相关专业的大专或本科课程学习，并取得相应的学历，也应参加相关的职业技能证书考试，如初级营养师资格证、中级营养师资格证等。

从机构培训的角度来看，考生可以报名参加专业的膳食营养师培训机构进行培训，这些培训机构通常会提供完整的营养知识课程和实践操作指导，帮助考生掌握专业知识和技能。

从线上自学的角度来看，考生可以通过网络平台获取丰富的营养学知识资源，进行自我学习和复习，但需要注意的是，在自学过程中，考生应保持良好的学习习惯，定期进行自我测试和总结，以确保学习效果。

要想顺利考取膳食营养师证，考生需要具备扎实的专业知识基础、良好的学习态度和持之以恒的学习毅力，也要注重与行业的交流互动，提高自身的实践能力和就业竞争力。