中医预防保健调理师证主要涉及理论知识和实践技能两部分，理论知识方面，需要对中医经典著作、中医基础理论和临床基本技能等有深入理解和掌握；实践技能方面，需要熟悉和掌握中药的煎煮方法、针灸的基本操作技巧以及健康管理等相关专业知识。

在选择考试科目时，应根据个人的兴趣爱好和职业规划来决定，对于希望从事医药行业的人来说，可以选择中药学、针灸推拿学等科目；而对于注重实践经验的人来说，可以考虑人力资源管理、营养学等科目。

选择中医预防保健调理师证考试科目时，应该结合自身的兴趣和职业发展规划来进行，以确保自己的学习质量和就业前景。