卫生检验师证作为衡量劳动者职业技能水平的证书之一，其主要从业范围包括医疗机构、药品经营单位、食品生产加工企业、疾控机构等，具体来说，它主要包括以下几个方面：

1、专业技能：如病原体检测技术、食品安全控制方法、微生物学检验技术等。

2、法律法规知识：理解并遵守国家相关的法律法规，如医疗废物管理规定、食品添加剂使用规定等。

3、沟通能力：能准确、迅速地传达和理解专业知识，与他人有效合作，解决工作中遇到的问题。

4、熟悉相关设备和操作规程：对常用医疗仪器有深入的理解和操作技能。

5、严谨的工作态度：对待工作认真负责，具有高度的责任心和敬业精神。

6、心理素质：在面对压力和困难时，能够保持冷静，积极应对。