食品检验师是一个专业的职位，主要负责食品的质量控制和保证，要成为食品检验师，需要通过相关的考试。

目前，我国对于食品检验师资格证的认可有几种方式，一种是通过学历教育获取，包括高中起点的专业学校、本科和研究生层次的学历教育；另一种是通过职业技能培训获取，比如食品安全管理人员的职业技能认证考试（国家认监委），这两种方式都需要一定的学习时间和金钱投入。

目前，我国对食品检验师的入门门槛较高，一般需要具备一定的专业背景知识和实践经验，同时还需要经过严格的考试才能获得资格证书。

至于费用，这也会根据不同的考试方式而有所不同，如果是通过学历教育获取，学费在几千元到几万元之间；如果是通过职业技能培训获取，那么费用可能会更高一些。

如果你想成为一名合格的食品检验师，就需要付出相应的努力和时间，并且要有足够的决心和毅力，你也可以通过相关的途径了解更多的信息，以帮助自己更好的准备考试。