环境健康维护师证是表明持证人在环保领域具备专业技能和服务的证书，其主要用途和作用包括：

1、职业资格证明：这是申请工作、提升个人能力和职业发展的重要凭证。

2、雇主招聘需求：许多企业重视员工的专业技能和背景，而环境健康维护师证就是其中一种重要的认证标准。

3、学习教育：对于学生来说，学习相关的专业知识和技能也是十分必要的。

4、法律保护：一些国家和地区对环境健康维护师有一定的法律保护，持证人可能在面临权益侵害时得到更好的保障。

5、市场竞争力：拥有此证书可以增加求职者的竞争力，在众多求职者中脱颖而出。

环境健康维护师证作为一个人力资源市场的产物，具有极高的实用价值和广泛的社会认可度，对于从事相关工作的人员，持有此证无疑能够为其带来更多的机会和保障。