食品检验师证是食品行业的准入门槛之一，具有一定的专业背景和技能要求，以下是一些可以报考的专业：

1、食品科学与工程：该专业主要研究食品的生产和质量控制技术，包括生物化学、微生物学、营养学等。

2、化学工程与工艺：该专业主要研究化学在食品生产中的应用，如有机合成、无机分析、食品添加剂等。

3、计算机科学与技术：该专业主要是运用计算机技术和软件技术来处理食品行业数据，如数据库管理、食品安全信息采集等。

4、商业管理：该专业主要研究食品企业经营管理和市场营销策略，适合有志于从事食品行业的人士。

5、物理学：该专业主要是研究食品生产工艺过程中的物理变化和设备性能，以及相关的产品质量和稳定性问题。

6、经济学：该专业主要研究食品行业经济环境及其对食品产品质量和价格的影响。

7、法学：该专业主要研究食品企业的法务活动，包括合同签订、纠纷解决等方面。

考生需要具备扎实的专业知识基础，良好的数学计算能力，熟悉相关的法律法规，并且能够在实际工作中发挥自己的专业知识和技能，良好的沟通能力和团队协作精神也非常重要。