中医药膳养生师证书的考取主要通过职业技能认证考试和课程学习两部分。

职业技能认证考试是由人力资源和社会保障部批准的职业技能提升培训项目，包括理论知识考核、实操考核、中医基础知识考核等环节，考试合格者可以取得中医药膳养生师职业资格证书。

课程学习方面，需要系统地学习中医药膳食营养学、中药药理学、中医养生学等相关专业知识，以及临床实践经验，学习过程中，需要有较强的学习能力和实践能力。

中医药膳养生师证书的考取是一个长期且系统的过程，需要考生具备扎实的专业知识和良好的实践技能，才能顺利通过考试并获得证书。