膳食营养师证的获得需要经过一系列严格的考试和认证，你需要通过专业的膳食营养师培训课程，学习并掌握相关的专业知识和技能，你还需要参加国家相关的职业资格考试，如营养师职业资格考试或者中国营养学会的专业考试。

目前，膳食营养师证书的获取途径主要有两种：一是机构认可，比如一些知名的餐饮企业或医疗机构会接受具有相应资质的营养师进行任职；二是个人自学，许多专业的营养师会在网上提供相关的学习资源和指导。

值得注意的是，营养师证书并不是一种终身制的证书，持证者也需要定期参加专业培训和考核，以保持其专业水平和资格，随着社会对健康饮食的关注度提高，营养师的需求也在持续增长，获得营养师证书也是一个非常好的就业选择。