图书介绍
老年养生食谱 菜谱中英对照pdf电子书版本下载
- 宁淑霞编著 著
- 出版社： 福州：福建科学技术出版社
- ISBN：7533520491
- 出版时间：2002
- 标注页数：59页
- 文件大小：2MB
- 文件页数：61页
- 主题词：老年人(学科: 保健 学科: 菜谱) 老年人 保健 菜谱
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图书目录
汤类8
香瓜螺肉乌鸡汤 Melon Conch Chicken Soup8
白菜杏仁蚝豉猪？汤 Chinese White Cabbage and Shank Soup10
苹果马蹄生鱼汤 Snake-head Mullet with Apple and Water Chestnut Soup12
木瓜红枣鸡脚汤 Soup of Papaya and Chicken Feet14
银鱼苋菜汤 Silverfish and Chinese Spinh Soup16
南瓜羹 Seafood Pumpkin in Thick Soup18
佛手瓜龙眼甜汤 Palm Gourd and Longan Sweet Soup20
西瓜薏米甜汤 Sweet Soup of Water Melon22
蕉甜汤 Banana Sweet Soup24
美味小菜26
三色萝卜 Stir-fried Assorted Roots with Dried Seallops26
胡萝卜海带炒肉丝 Stir-fried Carrot,Kelp and Pork Shreds28
西柚鸡 Steamed Chicken with Grapefruit30
XO酱蒸丝瓜 Steamed Sponge Gourd with XO Sauce32
芦笋百合 Stir-fried Asparagus with Fresh Lily34
乳香节瓜 Stewed Hairy Gourd36
哈密瓜虾仁 Stir-fried Shrimps with Hami Melon38
奇异鸡肉 Stir-fried Chicken with Kiwifruit40
干贝芥菜 Stir-fried Mustard Leaves with Dried Scallops42
花生红烧茄子 Stewed Eggplant with Peanuts44
椰菜蛋 Scrambled Eggs with Cabbage46
西梅炒肉片 Stir-fried Pork with Prunes48
雪梨炒鱼松 Stir-fried Fillets with Pear50
冬瓜炆火腩 Stewed Roast Pork with Wax Gourd52
甜豆牛柳丝 Beef Fillets with Honey Peas54
老年人饮食护理诀窍56
