图书介绍

PDF付费下载加右下角的二维码

图书目录

第1章 药食同源2

1.药膳同功2

2.药食并用，食助药效2

3.食物的性3

4.食物的味5

5.食物的升降浮沉7

6.食物的归经8

第2章 中医食养12

一、食养的基本原则12

1.饮食有节12

2.合理调配13

二、春夏养阳，秋冬养阴15

1.春季食养15

2.夏季食养19

3.秋季食养22

4.冬季食养25

三、食养要辨体质而施28

1.阴虚体质的饮食调理28

2.阳虚体质的饮食调理29

3.血虚体质的饮食调理30

4.气虚体质的饮食调理31

5.阳盛体质的饮食调理32

6.血瘀体质的饮食调理32

7.痰湿体质的饮食调理33

8.气郁体质的饮食调理34

四、食养的基本方法35

1.健肺的食养35

2.强肝的食养38

3.补心的食养39

4.胃气的食养41

5.肾气的食养43

6.抗衰老食养44

7.养颜护肤食养45

8.健体的食养46

9.壮阳的食养47

10.益寿的食养49

11.防癌的食养50

12.减肥的食养52

13.健脑的食养54

14.固齿的食养56

15.乌发的食养57

16.安神助眠的食养58

17.明目美眉的食养59

18.安胎的食养60

第3章 中医食补64

一、药补不如食补64

1.老年人的食补65

2.小儿的食补66

3.女性的食补66

4.食补的运用67

5.健康人的食补68

二、常用补益食物70

1.常用水果补品70

2.常用蔬菜补品78

3.主食补品87

4.肉食补品91

5.其他补品93

三、补益药膳102

1.补气药膳102

2.补血药膳104

3.补阳药膳106

4.补阴药膳108

5.补五脏药膳110

第4章 中医食疗118

一、中医八法118

1.汗法118

2.吐法118

3.下法118

4.和法119

5.清法119

6.温法119

7.消法119

8.补法120

二、药膳的常用制法121

三、常见疾病的饮食治疗122

1.感冒的食疗122

2.咳嗽的食疗123

3.支气管哮喘的食疗124

4.冠心病的食疗125

5.神经衰弱的食疗126

6.缺铁性贫血的食疗126

7.急性胃炎的食疗127

8.慢性胃炎的食疗128

9.消化性溃疡病的食疗128

10.糖尿病的食疗129

11.高血压病的食疗130

12.老年性脑供血不足的食疗131

13.类风湿关节炎的食疗132

14.老年性便秘的食疗133

15.月经不调的食疗133

16.痛经的食疗134

17.功能性子宫出血的食疗134

18.闭经的食疗135

19.绝经前后的诸症食疗136

20.产后缺乳及乳汁不通的食疗137

21.产后身痛的食疗137

22.产后恶露不绝的食疗138

23.女子不孕症的食疗138

24.小儿厌食的食疗139

25.小儿贫血（营养性贫血）的食疗139

26.小儿疳积的食疗140

27.小儿感冒的食疗140

28.小儿咳嗽的食疗141

29.小儿肝炎的食疗142

30.痈疽疖的食疗142

31.骨折的食疗144

32.烧伤的食疗144

33.肛裂的食疗145

34.带状疱疹的食疗145

35.湿疹的食疗146

36.痤疮的食疗147

第5章 中医食忌150

1.忌饮食不辨寒热150

2.食忌妄补152

3.忌忽略发性153