图书介绍

PDF付费下载加右下角的二维码

图书目录

第1章 增强考生记忆药膳1

远志牛奶饮1

桂圆红枣汤1

龙眼猪脑汤2

核桃炒鸡丁2

砂仁炖鱼头3

双耳炒猪肝3

姜汁拌菠菜4

无花果猪爪5

黄芪蒸仔鸡5

蔬菜泥6

蔬菜水果泥6

鹌鹑山药大米粥7

牛奶白米粥7

木瓜水果泥7

消暑生津汁8

香蕉泥8

核桃豌豆泥9

核桃蛋黄豌豆糊9

山药马铃薯鸡肝糊9

葡萄龙眼糕10

远志肝泥瘦肉粥10

冬茸雪蛤羹11

木瓜菠菜面11

山药白饭鱼蒸蛋12

番薯番茄扒猪肝12

牛奶麦片粥13

砂仁豆腐茄盒13

无花果粟米蛋14

苡仁腿茸鲜节盅14

黄芪番茄泥鳅汤15

百合鲜菇炖鱼肚16

沙参蒸粉卷16

银耳豆腐汤17

赤豆花17

砂仁汾丝豆芽羹18

远志虾米面18

山药瑶柱猪红粥19

槟榔瘦肉粥19

远志瑶柱猪骨粥20

陈皮牛肉粳米粥20

龙眼皮蛋瘦肉粥21

核桃虾仁粥21

砂仁豌豆肉丝粥22

银耳香菇肉丝面23

无花果虾仁通心粉23

山药冬菜粉丝鸭24

芪炒米粉24

牡蛎紫菜面25

远志虾米米粉25

龙眼沙河粉26

核桃年糕汤26

砂仁番薯面27

银耳香菇鸡丝面28

无花果刀削面28

香芋汤米粉29

山药香菇鸡丝粥29

芪汁什锦炒面30

山药鸡肉汤圆31

牡蛎鸡肉丸31

党参狮子头32

第2章 抗失眠药膳33

甘麦红枣饮33

党参首乌饮33

牛奶红枣饮34

荔枝夜交藤34

蜂乳刺五加35

桂圆枣仁饮35

桂圆枣仁羹35

人参枣仁茶36

党参红枣茶36

洋参桂圆茶36

桂圆枣仁茶37

参叶灵芝茶37

银耳太子参38

苹果蛋奶饮38

花生牛奶饮38

阿胶牛奶饮39

莲子鲜奶糊39

桂圆红枣羹40

人参茯苓粥40

鸡蛋粟米粥40

百合粳米粥41

桂圆八宝粥41

桂圆红糖粥41

童参茯苓粥42

小麦红枣粥42

枣莲绿豆粥43

莲枣山药粥43

茯苓红枣粥44

荔枝粳米粥45

参归猪肝汤45

人参红枣粥46

白参红枣粥46

桂圆糯米粥47

茯苓蘑菇饭47

白参茯苓糕48

十全大补糕48

玫瑰密汤圆49

茯苓桂花饺49

柠檬桂圆酱50

莲枣蜂蜜汁50

什锦果脯肉51

红枣桂圆密51

蜂蜜蒸百合52

糖蒸鲜荔枝52

桂圆莲子羹52

莲子蒸糯米53

秋令食红枣54

姜汁煮荔枝54

红枣莲子包54

白参豆沙包55

桂圆猪肉饼55

茯神鸡蛋饼56

荔枝熘鸡片56

桂圆蒸猪心57

第3章 补心益气药膳58

天麻蒸鸡蛋58

妙香炒舌片58

甘草菊花饮59

妙香茯神汤60

党参煲猪心60

参麦炖瘦肉61

灵芝煲兔肉61

首乌炒肝心62

百合玉竹粥63

玉竹妙香心63

人参煮羊心64

丹参炖乌鸡64

山药萝卜粥65

瓜蒌蒸乳鸽65

川贝水晶梨66

杏仁雪蛤羹66

川贝雪梨粥67

党参猪心汤67

丹参川贝鸡68

莱菔子糖饮68

浙贝蒸鱼翅68

杏仁煮雪梨69

当归党参鸡69

二参红枣饮70

虫草蒸鹌鹑70

红枣燕窝羹71

红枣洋参饮71

人参滑鸡煲72

归芪蒸鳗鱼72

参枣粳米饭73

首乌红枣粥73

当归炖乌鸡74

党参红枣粥74

橘络炖蹄筋75

红花白糖饮75

丹参蒸鱼翅76

桃仁旋覆鸡76

二红粳米粥77

田七蒸乳鸽77

橘络燕窝汤78

河车蒸鸽蛋78

红花鱼头汤79

人参炖鲍翅79

丹参红花粥80

当归羊肉汤80

桂枝炖牛肉81

党参虾球汤81

附片羊肉汤82

桂香卤牛肉83

桂枝蒸乳鸽83

红参大枣茶84

桂枝红参粥84

归枣滑鸡煲85

当归羊肉粥85

当归煲狗肉86

麦冬炖羊心86

玉竹煮猪心87

柏子仁蒸鸡87

丹参石斑鱼88

茯苓五味粥88

第4章 增强考生消化吸收营养药膳90

官桂羊肉粥90

砂仁煮猪肚91

丁香卤老鸭91

荜茇鲫鱼羹92

草果羊肉粥92

荜茇头蹄汤93

砂仁炖肚条93

羊肉面片汤94

胡椒炖猪肚94

姜橘鲫鱼羹95

红枣牛奶羹96

草果蒸排骨96

火腿蘸花椒97

羊杂蘑菇面97

豆蔻蒸馒头98

姜枣大米粥98

桂皮炖猪肚99

四物煮槟榔99

生姜萝卜饼100

山楂瘦肉干100

羊肉萝卜汤101

消食茶膏糖101

香橼砂仁糖101

狗肉糯米粥102

扁豆大米粥103

莲子红枣粥103

苏子老姜粥104

良姜香附粥104

茴香炖猪肚104

温胃猪肚汤105

内金鸡肫汤105

归参母鸡汤106

归芪蒸母鸡106

山药牛乳面107

山楂炖猪肚107

白术内金饼108

蒲公英羊肚108

砂仁煲猪肚109

吴茱萸米粥109

高良姜米粥110

胡椒火腿汤111

山药肉丸汤111

草果烧牛肉111

荜茇桂心粥112

槟榔萝卜粥112

橘根煲猪肚112

薤白小米粥113

红糖煮豆腐113

蜂蜜羊奶饮114

冰糖鱼肚汤114

老龟炖猪肚114

甲鱼炖鱼肚115

胡椒红枣汤115

党参黑米粥116

姜桂炖猪肚116

糯米红枣粥117

蜂蜜红茶饮117

豆浆饴糖饮117

第5章 减肥瘦身药膳119

山药粳米粥119

红枣金笋粥119

党参玉米糊120

白术百合粥120

山药萝卜粥121

苡仁冬瓜汤121

冬瓜水鸭汤122

双叶粳米粥122

冬瓜蚕豆粥122

冬瓜鱼头粥123

五皮粳米粥123

苡仁白鸭汤124

苡仁鲍鱼汤124

海带苡仁汤125

冬瓜草鱼汤125

莲子百合汤126

泽泻鲤鱼汤126

山楂萝卜汤127

赤豆鲤鱼汤127

瓜皮蚕豆汤128

荷叶首乌汤128

冬瓜瘦肉汤128

芙蓉发菜汤129

麦冬蒸冬瓜130

苡仁煮冬瓜130

麦冬炖瘦肉131

赤豆炖仔鸭131

山楂煮肉片132

山楂瘦肉干132

蕺菜拌莴苣133

赤小豆鱼汤133

山药蒸四素134

荷叶鸡脯肉134

米粉蒸排骨135

荷叶蒸鹌鹑135

糯米蒸乳鸽136

竹叶山药粥136

乌梅烧排骨137

首乌香米粥137

枸杞拌芹菜138

枸杞炒香菇137

银耳炒香菇139

百合炒西芹139

双耳熘鸡片140

银耳丝瓜汤140

枸杞瘦肉汤141

枸杞炒兰花141

枸杞烧花菜142

银杏烩双菇142

白果烩兰花143

银杏炒莲白143

莲米荷兰豆144

白果炒生菜145

麦冬烧黄瓜145

天冬炒丝瓜146

百合炒扁豆146

麦冬炒白菜147

玉竹烧冬瓜147

沙参炒高笋148

第6章 补肾药膳149

红豆煲黑鱼149

砂仁鲫鱼汤149

苡仁炖水鱼150

虫草龟肉汤150

什锦冬瓜盅151

凉补西瓜盅152

翠衣炒鳝片152

木耳黄花汤153

芡实炖老鸭153

党参蒸水鸭154

饴糖银耳羹154

淡菜皮蛋粥154

百合青瓜汤155

红芪炖母鸡155

海藻炖水鸭156

金银菊花饮156

百合熘鸽片157

茯苓冬瓜脯157

马蹄拌花枝158

红枣煮黑鱼158

泽泻大米粥159

昆布炖水鸭159

桔梗酿雪梨160

饴糖煮百合160

黄精肉丝汤160

蛤蜊玉米须161

黄精炖水鱼161

蜜枣炖银耳162

冰糖雪蛤羹162

洋参燕窝汤162

洋参炖乌鸡163

荷叶绿豆汤163

黑豆鲤鱼汤164

杜仲银耳羹165

牛奶雪蛤羹165

龙眼炖鲍鱼165

洋参炖鱼翅165

蜂蜜雪蛤羹166

健脾八珍糕166

荷香薏米鸡167

荸荠大米粥167

蔬果清热饮168

贝母萝卜粥168

荸荠猪肺汤168

苡仁藕骨汤169

翠衣大米粥169

豆豉蒸鲫鱼170

苡仁炖鹌鹑170

翠衣香蕉茶171

赤豆炖黑鱼171

荸荠煮猪腰171

党参炖母鸡172

虫草老鸭汤172

洋参枸杞饮173

荸荠煮带子173

洋参白果鸭174

湘莲蒸鲍鱼174

双耳炒贝柱175

翠衣爆鳝丝175

第7章 补肝药膳177

车前白糖饮177

岗松通淋茶177

鸡骨草糖饮178

半边莲糖茶178

马鞭草甜茶179

郁金煮水鸭179

茯苓水鸭汤180

赤豆苋鸭粥180

豆蔻牛奶饮181

砂仁瘦肉汤181

槐角白糖饮182

白茅根豆浆182

茅根蛋花羹182

猕猴桃糖饮183

西瓜大蒜散183

二根西瓜饮184

青皮白鸭汤184

陈皮瘦肉粥185

香附豆腐汤186

桑椹枸杞茶186

红花蒸墨鱼186

冰糖溪螺饮187

溪螺萝卜根187

扁豆溪螺汤188

赤豆溪螺汤188

猪苓溪螺汤189

溪螺红糖饮189

冬瓜饴糖汤190

玉米须煲蚌190

粟须螺片汤191

冰糖煮田螺191

胡萝卜煲螺191

豆豉田螺汤192

枸杞田螺汤193

豆腐鳅鱼汤193

泥鳅年奶饮194

荸荠羊奶饮194

荸荠炒猪肝195

荸荠炒鸡蛋195

荸荠豆腐汤196

茄子烧荸荠196

苋菜海蜇汤197

黄花淡菜汤198

二冬葵菜汤198

苡仁煲冬瓜199

海蜇拌莴苣199

洋参荸荠饮200

番茄荸荠饮200

番茄墨鱼汤201

番茄煲蚌网201

二豆煲米饭202

薏米鲫鱼汤202

荸荠云吞203

马蹄雪蛤羹203

西瓜番茄汁204

蜂蜜牛奶蛋204

蜂蜜脐橙汁204

首乌煮猪肝205

第8章 考生防病强身药膳206

桑叶菊花饮206

银花薄荷饮206

薄荷粳米粥207

荆芥粳米粥207

豆豉葱白汤208

荸荠甜豆浆208

猪肝拌豆芽208

荸荠炒牛肝209

紫菜黄瓜汤210

红果雪梨丝210

牛肝炒豆苗211

芹菜炒猪肝211

牛肉烧板栗212

玫瑰酱大蒜212

芝麻小白菜213

干贝猪肉汤213

鸡蛋炒豆腐214

牛肉炒鸡蛋214

灵芝香酥鸡215

黄豆煮猪肝216

丝瓜鸡蛋汤216

素馅鲜馄饨217

冰糖水果羹217

银耳枇杷羹218

蜂蜜鸭梨羹218

金针菜根汤219

银花连翘粥219

板蓝根米粥220

痄腮解毒茶220

鲫鱼枸杞菜220

萝卜炒羊肉221

清汤萝卜丝221

蒜茸炒苋菜222

红枣木耳汤222

苹果山楂饮223

银花粳米粥223

苦瓜粳米粥224

槟榔粳米粥224

车前叶米粥224

茶叶黑米粥225

黑芝麻蜜粥225

香蕉冰糖汤226

蜜糖花生油汤226

海带焖木耳226

蜜奶芝麻羹227

炝腐竹菠菜227

莴苣拌蜇皮228

荸荠海蜇汤228

黄瓜拌粉皮229

土豆炒洋葱229

花生拌芹菜230

香炸素三样230

山楂炖兔肉231

红枣玉米窝231

果肉玉米糊232

第9章 女生保健药膳233

肉末荷包蛋233

菠菜卧鸡蛋233

瘦肉拌双丝234

荠菜肉丸汤234

荸荠烧肉丸235

韭菜炒猪肾236

茭白蜂蜜饮236

莲子炖猪肚237

荷叶蒸黑枣237

黄芪甲鱼汤238

韭菜炒鸡蛋238

枸杞煮鸡蛋238

木耳红枣茶239

红糖绿茶饮239

山楂红花酒240

桃仁牛血羹240

益母调经汤240

墨鱼桃仁汤241

黑豆红花汤241

月季黄酒汤241

牛肾糯米粥242

狗肉黑米粥242

韭菜虾仁粥243

姜枣红糖汤243

核桃芝麻糖244

圆肉花生汤244

胡桃炒韭菜244

杏莲乌鸡汤245

山药乌鸡粥245

红枣莲子粥246

芡实核桃粥246

绿豆木耳粉247

第10章 润肠通便药膳248

柏仁猪肝汤248

核桃仁菠菜猪肝汤248

桑椹果盘249

蜂蜜香蕉249

芝麻核桃糊250

芝麻蜂蜜糊250

菠菜柏仁汤251

番薯粉丝汤251

麻仁粳米粥252

蜂蜜赤豆饮252

蜂蜜芝麻饮252

蜜汁鲜果253

芝麻核桃膏253

粉蒸番薯254

藕粉蜂蜜糊254

蜇皮蜂蜜汤254

核桃仁苦瓜丝255

昆布豆腐冬瓜汤255

山药烧兔肉256

黑芝麻油拌芹菜256

柏仁白菜257

芦荟空心菜257

芦荟炒菠菜258

郁李仁炒蘑菇258

郁李荠菜炒洋葱259

蜂蜜土豆甘薯羹259

桃仁煮豆腐260

五汁蜂蜜饮260

桑椹牛奶饮260

鲜榨蜜菜汁261

麻油紫菜汤261

蜂蜜无花果饮262

桃仁烧魔芋262

生首乌炖鸡263

冬苋菜鸭血羹263

当归黄芪炖母鸡264

麻仁炖母鸡264

黄芪党参烧鲫鱼265

核桃陈皮兔丁265

生首乌煮虾266

参麦炖老鸭266

核桃爆腰花267

双仁甘薯汤267

核桃杜仲瘦肉煲267

郁李麻仁炖猪肉268

麻仁芝麻玉米糕268

桃仁蜂蜜粳米粥269

蜂蜜桃花饮269

苡仁槐花炖猎肠270

菊花粥270

番泻蛋花汤270

决明烧豆腐271

核桃鲜笋拌芹菜271

山药海蜇汤272

茶叶木香粥272

大黄糕272

山药焖萝卜273

麦芽紫苏粥273

黑芝麻小米糕274

首乌黑芝麻饮274

无花果煮鸡蛋274

第11章 考试前补脑药膳276

核桃山药炒藕丁277

人参菊花炒鸡片277

二参炖鸽蛋278

上汤煮双圆278

远志枸杞炒肉丝279

柏仁枸杞炒猪心279

双仁茯苓炒牛肉280

桂圆枸杞叶炒羊肉280

五味羊肾羹281

桂圆红枣炖兔肉281

人参玉竹炒生鱼282

党参天冬炒鳝段282

参枣炖鳖282

人参洋葱炒肉蟹283

山药天麻麒麟鱼283