图书介绍

PDF付费下载加右下角的二维码

图书目录

对症养生食材速查10

二十四节气养生食材速查17

天然食材最养生21

食物五性——寒、凉、温、热、平21

食物五色——红、绿、黄、白、黑22

食物五味——苦、酸、甘、辛、咸23

顺应时令，四季养生各不同24

不同体质，食物养生有侧重26

Part 1 五谷类30

大米30

玉米32

小米34

黑米36

薏米38

糯米40

燕麦42

荞麦44

黄豆46

黑豆48

绿豆50

红小豆52

Part 2 蔬菜类56

白菜56

圆白菜58

生菜60

菠菜62

油菜64

芹菜66

韭菜68

番茄70

白萝卜72

胡萝卜74

茄子76

青椒78

黄瓜80

丝瓜82

苦瓜84

冬瓜86

洋葱88

菜花90

土豆92

山药94

莲藕96

竹笋98

香菇100

平菇102

金针菇104

木耳106

银耳108

Part 3 水果坚果类112

苹果112

香蕉114

梨116

橙子118

猕猴桃120

樱桃122

葡萄124

菠萝126

木瓜128

橘子130

西瓜132

草莓134

芒果136

山楂138

红枣140

桂圆142

花生144

板栗146

核桃148

腰果150

Part 4 畜禽蛋类154

猪肉154

牛肉156

羊肉158

鸡肉160

乌鸡162

鸭肉164

鸡蛋166

Part 5 水产类170

鲤鱼170

草鱼172

鲫鱼174

带鱼176

黄鱼178

鳝鱼180

鱿鱼182

螃蟹184

蛤蜊186

虾188

海参190

海带192

紫菜194

Part 6 饮品类198

牛奶198

豆浆200

蜂蜜202

绿茶204

红茶206

Part 7 调味品类210

醋210

酱油211

葱212

姜213

蒜214

白糖215

Part 8 滋补中药类218

人参218

党参219

何首乌220

枸杞子221

百合222

莲子223

芡实224