图书介绍

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图书目录

目录1

胃肠的生理知识1

一、胃肠的生理结构1

二、胃肠的运动特点3

三、胃肠的消化和吸收特点4

影响肠胃健康的因素6

一、精神因素对胃肠的影响6

二、一些食物对胃肠的刺激作用9

三、药物对胃肠的刺激作用11

常见的胃肠疾病14

一、急性胃炎14

二、慢性胃炎15

三、胃·十二指肠溃疡（消化性溃疡）17

四、急性出血坏死性小肠炎20

五、溃疡性结肠炎22

六、腹泻23

七、便秘26

八、胃肠药物的使用30

正确的健康观32

一、戒除烟酒32

二、养成健康的饮食习惯33

三、不要滥用保健品37

四、多进行体育锻炼，定期体检39

有益于胃肠的食品41

一、适合胃肠的食品41

二、适合胃肠的菜肴45

胃肠病患者的保健饮食54

一、胃·十二指肠溃疡患者的四季食谱54

二、胃炎患者的四季食谱63

三、腹泻患者的四季食谱73

四、便秘患者的四季食谱82

五、胃切除术后病人的饮食保健90

治疗胃肠病的传统药膳92