图书介绍

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图书目录

PART 1 五谷杂粮 相宜相克大全28

第一章 五谷杂粮食用与选购宜忌28

五谷杂粮食用禁忌28

五谷杂粮选购宜忌29

五谷杂粮搭配宜忌30

五谷对五色，五色养五脏31

第二章 谷类相宜相克32

小麦 养心益肾32

大麦 消食之谷34

荞麦 减肥降糖36

燕麦 降脂减肥38

粳米 能量之源40

小米 降压助眠42

高粱 健脾和胃44

糯米 健脾佳品46

薏米 药用良谷48

玉米 抗癌明星50

紫米 滋阴补肾52

糙米 调和五脏54

黑米 补血明目56

芡实 补脾止泻58

西米 健脾补肺60

第三章 豆类相宜相克62

黄豆 壮骨补钙62

红豆 补血催乳64

绿豆 清热降火66

黑豆 养肾之豆68

白扁豆 健脾和中70

豌豆 消炎抗癌72

蚕豆 健脾祛湿74

芸豆 益肾固元76

青豆 健脾消水78

豇豆 抗病降糖80

第四章 薯类相宜相克82

土豆 和胃消肿82

红薯 补中益气84

山药 补脾益肾86

芋头 润肠通便88

第五章 杂粮相宜相克90

核桃 温肺定喘90

腰果 延缓衰老92

榛子 提神助力94

松子 健脑益智96

花生 健脑润肤98

栗子 延年益寿100

杏仁 止咳平喘102

开心果 补益肺肾104

葵花子 降低血脂106

黑芝麻 养发之谷108

枸杞子 养眼明目110

桂圆 补血安神112

莲子 养心安神114

红枣 滋阴补血116

百合 清热解毒118

白果 祛痰平喘120

南瓜子 补脾益气122

罗汉果 止咳利咽124

无花果 抗癌之星126

PART 2 五谷杂粮 养生食谱大全130

第一章 五谷杂粮对症调理食谱130

糖尿病130

高血压132

高脂血症134

脂肪肝136

感冒138

咳嗽140

胃炎142

腹泻144

神经衰弱146

更年期综合征148

关节炎150

哮喘152

便秘154

消化性溃疡156

癌症158

食欲缺乏160

缺铁性贫血162

失眠164

骨质疏松166

阳痿遗精168

痛经170

小儿厌食172

口腔溃疡174

第二章 看体质喝五谷杂粮粥176

气虚176

阳虚178

阴虚180

痰湿182

湿热184

血瘀186

气郁188

特禀190

第三章 超简单滋补五谷杂粮汤、粉192

补肾壮阳192

滋阴润肺194

健脾强胃196

补肝明目198

养心安神200

润肠排毒202

补钙壮骨204

补血益气206

去皱美肤208

降脂减肥210

第四章 呵护全家的五谷豆浆与米糊212

婴幼儿212

儿童214

青少年216

中年男性218

中年女性220

老年人222

孕妈妈224

新妈妈226

第五章 特定人群的五谷杂粮汁228

考试族228

吸烟者230

经常饮酒者232

手机、电脑控234

脑力劳动者236

经常熬夜的“夜猫族”238

长期在外就餐者240

第六章 四季养生五谷杂粮茶242

春季养肝242

夏季养心244

秋季养肺246

冬季养肾248

附录 人体中各种营养素的功用250