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图书介绍

无公害芦笋标准化生产pdf电子书版本下载

  • 黄保健,王宝海,张金平编著 著
  • 出版社: 北京:中国农业出版社
  • ISBN:710910348X
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:104页
  • 文件大小:1MB
  • 文件页数:115页
  • 主题词:石刁柏-蔬菜园艺-无污染技术-标准化

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图书目录

第一章 概述1

一、芦笋生产及发展趋势1

二、无公害蔬菜生产4

三、无公害芦笋标准化示范区12

第二章 芦笋栽培通性14

一、植物学特征14

二、生长发育过程16

三、对生长环境要求18

四、芦笋栽培方式19

第三章 芦笋品种及繁殖21

一、育种进展21

二、栽培品种的选择25

三、繁殖方法30

第四章 芦笋标准化生产技术31

一、产地条件31

二、肥料要求33

三、芦笋育苗35

四、芦笋定植41

五、芦笋采收44

六、田间管理46

第五章 芦笋保鲜加工66

一、芦笋原料标准66

二、芦笋保鲜67

三、芦笋加工69

第六章 相关标准71

一、无公害食品 芦笋 NY/T 5430—200471

二、无公害食品 芦笋生产技术规程 NY/T5431—200475

三、中华人民共和国芦笋冷藏技术标准GB/T16870—199783

四、国际食品法典委员会芦笋标准CODEX STAN 225—200185

五、国际食品法典委员会芦笋罐头标准CODEX STAN 56—198193

参考文献104

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