图书介绍

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图书目录

主食卷谷物类稻米1

陈仓米2

黑米4

紫米5

黄米5

高粱6

薏米7

小米8

玉米9

小麦11

大麦12

燕麦14

荞麦15

芝麻16

豆类黑大豆17

黄大豆18

绿豆19

芸豆20

蚕豆21

豆角22

豌豆23

毛豆25

豇豆26

蔬菜类番薯27

豆芽27

豆腐29

韭菜31

芹菜33

菠菜34

黄瓜35

大白菜36

小白菜38

洋白菜39

菜花40

生菜41

茭白42

油菜43

空心菜44

香菜45

洋葱46

茄子47

番茄49

胡萝卜50

萝卜52

雪里蕻54

香椿55

金针菜56

芋头58

荸荠60

葫芦61

南瓜62

冬瓜64

丝瓜65

苦瓜66

山药67

马铃薯69

辣椒70

藕72

莲子73

菱角75

荷叶76

蘑菇77

黑木耳79

银耳81

竹荪82

莴笋83

笋84

龙须菜85

百合86

莼菜87

茼蒿88

马兰89

食用仙人掌90

芦荟91

芥菜93

荠菜94

苋菜95

蕨菜96

芡实98

慈姑99

肉类猪肉99

牛肉102

羊肉104

兔肉106

蛇肉108

驴肉110

鹿肉111

熊掌112

鸡肉113

鸭肉115

鹅肉116

火鸡肉117

鹌鹑肉118

鸽子肉119

蛋类鸡蛋120

鸭蛋122

鹅蛋123

鹌鹑蛋124

副食卷水产类鲤鱼125

鲢鱼127

草鱼128

带鱼129

平鱼130

胖头鱼131

黄鱼133

鲫鱼134

武昌鱼136

刀鱼137

青鱼138

鳜鱼139

鲑鱼140

沙丁鱼141

金枪鱼142

鳇鱼144

鲨鱼144

鲍鱼146

鳗鱼147

黄鳝149

河豚150

鲇鱼152

鲈鱼152

乌贼鱼154

鱿鱼155

章鱼156

鳓鱼157

罗非鱼158

虾158

蚌160

海马160

海参161

螃蟹163

龟165

鳖166

海带167

紫菜168

蛤蜊169

蛏170

海蜇171

田螺172

泥鳅174

果品类苹果175

柑176

橘177

柠檬178

橙179

柚180

桃181

杨桃182

扁桃183

枣184

李子185

菠萝186

草莓187

罗汉果188

木瓜190

杏190

梅子192

枇杷193

猕猴桃194

葡萄195

梨196

杨梅198

香蕉198

橄榄200

石榴201

桑葚202

山楂203

哈密瓜205

西瓜206

荔枝207

桂圆208

槟榔210

柿子211

板栗212

甘蔗214

芒果215

火龙果217

榴莲218

松子219

葵花子220

无花果221

花生222

榛子223

核桃223

腰果224

饮品类白开水225

牛奶226

羊奶228

豆浆229

咖啡230

蜂蜜232

椰汁233

绿茶234

红茶235

乌龙茶237

黄茶239

花茶240

白茶241

黑茶242

苦丁茶243

酥油茶243

葡萄酒244

白酒246

啤酒249

江米酒251

洋酒251

药酒254

调味品类葱255

蒜256

姜257

食盐258

糖259

味精260

醋261

酱油262

胡椒263

花椒264

桂皮264

咖喱265

食疗卷食用鲜花类金莲花267

桂花267

茉莉花268

梅花270

兰花271

丁香花271

菊花272

槐花274

桃花274

百合花275

石榴花275

芍药276

合欢花276

荷花277

牡丹278

鸡冠花278

玫瑰花279

月季花280

关怀药膳健康男人一必吃的药膳281

美丽女人一生必吃的药膳300

食物巧搭配　营养更丰富321

饮食禁忌日常生活饮食禁忌中年人忌长期精食333

中年人忌过食肥甘厚味333

中老年人忌贪吃高蛋白食物333

老年人忌常饮鸡汤334

老年人忌多吃水果罐头334

老年人忌经常饮啤酒334

老年人饭后忌百步走335

老年人饭后忌马上睡觉335

老年妇女忌多饮咖啡335

老年人忌常用铝或铝合金餐具进食336

午饭忌吃得太饱336

晚餐忌太油腻337

晚餐忌多饮酒及饮食过饱337

夜间忌吃含糖食物337

睡前忌服人参蜂王浆338

吃饭时忌吸烟338

饱餐后忌立即洗澡338

酒后不宜大量饮浓茶338

婴幼儿饮食禁忌给新生儿配制奶粉忌太浓339

忌完全用人工喂养代替母乳喂养340

忌只用豆奶喂养婴儿340

小婴儿忌吃鸡蛋清340

忌让婴儿吃过量的蛋341

忌让婴儿喝成人饮料341

忌给婴儿吃嚼过的食物342

婴儿食物忌太咸342

幼儿忌多吃菠菜342

小儿吃动物肝肾忌过量342

儿童忌常吃糕点343

儿童忌多吃罐头343

儿童忌吃杏仁、桃仁、李仁344

儿童忌多吃鱼松344

儿童忌多吃笋344

儿童忌常吃果冻344

儿童忌多吃橘子345

儿童忌多食桑葚345

儿童忌过多食用冷食345

小儿忌服蜂乳346

忌随便给小儿食用保健食品346

儿童忌多吃皮蛋346

儿童忌多吃巧克力346

孕产妇饮食禁忌孕妇忌营养过剩347

孕妇忌过多喝茶347

孕妇忌多吃罐头食品348

孕妇忌多食酸性食物348

孕妇忌多吃菠菜349

孕妇忌吃黄芪炖鸡349

孕妇忌吃桂圆349

孕妇忌吃热性香料350

孕妇忌喝咖啡350

孕妇忌吃糯米甜酒350

孕妇忌多服补品351

孕妇忌多吃山楂352

孕妇忌摄入过多鱼肝油和含钙食品352

孕妇忌食用过敏食物352

产后滋补忌过量353

产后忌马上节食354

产妇忌久喝红糖水354

产后忌喝高脂肪的浓汤354

产后忌过多吃蛋354

食物与食物相克肉类与相关食物相克355

水产品与相关食物相克357

蔬菜与相关食物相克360

水果与相关食物相克362

调料与相关食物相克363

饮品与相关食相克365

常见病与相关食物相克肝病与相关食物相克367

腹泻与相关食物相克369

便秘与相关食物相克370

胰腺病与相关食物相克371

糖尿病与相关食物相克372

心脑血管病与相关食物相克373

高血压病与相关食物相克376

呼吸道疾病与相关食物相克377

肠胃病与相关食物相克380

猩红热与相关食物相克383

胆囊病与相关食物相克384

乳腺病与相关食物相克386

神经衰弱与相关食物相克386

头痛与相关食物相克387

贫血与相关食物相克388

泌尿系病与相关食物相克389

关节炎与相关食物相克392

附录健康基本原理一、乐观的心态393

二、充足的休息393

三、适量的锻炼393

四、认识营养素393