图书介绍
不可不知的食物相宜相克常识pdf电子书版本下载
- 于菁编著 著
- 出版社： 北京：中国中医药出版社
- ISBN：9787513207935
- 出版时间：2012
- 标注页数：214页
- 文件大小：46MB
- 文件页数：225页
- 主题词：食品营养－基本知识
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图书目录
第一章 畜肉类食物饮食宜忌2
牛肉2
牛肝4
牛髓6
狗肉7
羊肉9
羊肝11
猪肉13
猪肚15
猪肝17
猪心19
猪肾21
鸡肉22
鸡肝24
鸭肉26
鸭血28
鹅肉30
马肉32
驴肉33
兔肉34
鸽肉35
鹌鹑36
蚕蛹38
第二章 水产类食物饮食宜忌40
海参40
甲鱼42
龟肉44
螃蟹45
虾47
干贝49
蛤蜊50
田螺51
蚌肉52
泥鳅53
鳗鲡55
淡菜56
鲢鱼57
黑鱼58
鲫鱼59
带鱼61
黄花鱼62
武昌鱼64
鲈鱼65
鲶鱼67
银鱼69
草鱼70
鲤鱼71
鲳鱼73
鲍鱼75
鳙鱼76
第三章 蔬菜类食物饮食宜忌78
山药78
韭菜80
番茄82
芹菜84
茄子85
白萝卜87
胡萝卜89
苋菜91
洋葱93
空心菜94
茼蒿95
大白菜96
油菜98
菠菜100
莴苣102
竹笋104
芦笋106
花菜108
土豆109
芋头111
莲藕113
冬瓜115
丝瓜117
黄瓜119
苦瓜121
第四章 菌藻类食物饮食宜忌124
海带124
紫菜126
黑木耳127
石耳128
地耳129
香菇130
金针菇131
猴头菇133
草菇135
平菇137
第五章 水果类食物饮食宜忌140
梨140
桃子142
苹果143
橘子144
杏146
李子147
柿子148
山楂149
枇杷151
柚子152
荔枝153
柠檬154
香蕉155
杨梅156
石榴157
樱桃158
菠萝159
橙子161
葡萄162
草莓163
猕猴桃164
芒果165
橄榄166
甘蔗167
木瓜168
西瓜170
甜瓜172
第六章 干果类食物饮食宜忌174
葵花子174
罗汉果175
芡实176
莲子177
荸荠179
海松子180
花生181
栗子183
白果184
第七章 五谷杂粮食物饮食宜忌186
粳米186
糯米187
玉米188
小麦189
红薯190
芝麻191
黄豆192
蚕豆193
红豆194
绿豆195
第八章 其他饮食宜忌198
生姜198
胡椒199
草豆蔻200
肉桂201
紫苏202
茴香203
醋204
蜂蜜205
白糖206
红糖207
枸杞208
银耳209
天麻211
党参212
人参213
