图书介绍

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图书目录

上篇 常用动物食品的医疗保健作用1

第一章 畜产类1

猪肉1

猪皮2

猪心2

猪肝3

猪肺3

猪肚4

猪蹄5

猪肾5

猪脑6

猪血7

猪肠7

猪髓8

猪排骨8

猪胰9

猪脬9

牛肉10

牛肝11

牛脑11

牛肾12

牛筋13

牛肚13

牛奶14

牛心15

牛肺15

牛血15

羊肉16

羊肝17

羊脑18

羊心18

羊肺19

羊肚20

羊肾20

羊奶21

羊血21

羊油22

驴肉22

驴鞭23

驴皮胶23

马肉24

狗肉24

狗鞭25

狗骨25

兔肉25

兔肝26

猫肉27

鹿肉27

鹿鞭28

蟒蛇肉28

蚯蚓28

第二章 禽蛋类30

鸡肉30

鸡内金31

鸡肝31

鸡蛋32

鸡蛋壳33

鸡胆33

野鸡肉34

鸭肉34

鸭蛋35

鸭血35

鹅肉36

鹅血36

鸽肉37

鸽蛋37

雀肉38

斑鸠肉38

雀蛋39

鹌鹑肉39

鹌鹑蛋-40

第三章 水产类41

青蛙41

蟾蜍41

泥鳅42

鳖肉43

龟甲43

龟板44

青虾44

对虾45

龙虾45

海蜇46

螃蟹46

海参47

田螺肉48

蚌肉48

蚶肉49

文蛤49

蛏肉50

牡蛎肉50

螺蛳肉51

海螺肉51

蛤蜊52

淡菜52

鲤鱼53

鲫鱼53

带鱼54

鲳鱼55

黄花鱼55

青鱼56

鲈鱼56

黑鱼57

草鱼57

鲢鱼58

凤尾鱼58

鳗鱼59

海鳗59

鳝鱼60

乌贼鱼60

银鱼61

章鱼61

桂鱼62

粘鱼62

比目鱼63

下篇 常见病症的动物食品疗法64

第一章 内科疾病64

感冒64

慢性支气管炎66

支气管哮喘74

肺结核78

肺脓疡88

吞酸90

胃痛91

胃下垂95

慢性胃炎、消化性溃疡98

腹泻102

痢疾107

病毒性肝炎111

肝硬化118

积聚121

血证122

高血压病124

神经衰弱130

头痛133

面神经麻痹134

癫痫135

眩晕138

急、慢性肾炎145

原发性血小板减少性紫癜148

糖尿病151

淋证157

水肿158

贫血167

心悸172

不寐177

痉证179

虚劳180

老年小便不禁192

阳痿、遗精、早泄194

缩阳症201

腰痛201

坐骨神经痛206

风湿性关节炎207

血栓闭塞性脉管炎213

疟疾214

第二章 妇科疾病218

月经不调218

不孕症220

痛经222

闭经224

崩漏228

带下病232

子宫脱垂237

子宫肌瘤239

妊娠小便不通240

胎漏、胎动不安241

产后缺乳243

产后泄泻251

产后腹痛251

产后血晕252

产后痉证252

第三章 儿科疾病254

小儿感冒254

小儿泄泻255

小儿夏季热256

麻疹256

痄腮258

惊风260

百日咳261

小儿疳积264

小儿虫积269

佝偻病273

小儿遗尿275

第四章 外科疾病280

颈淋巴结核280

瘿病（甲状腺肿大）283

乳腺炎285

附：乳头皲裂286

恶性肿瘤288

臁疮289

疔疮290

疖肿292

丹毒292

痔疮293

脱肛297

疝气298

骨髓炎300

外伤肿痛302

烧烫伤302

第五章 皮肤科疾病306

鸡眼306

蝎子螫伤306

黄褐斑307

斑秃308

美容方309

牛皮癣311

第六章 五官科疾病312

目昏312

结膜炎313

夜盲316

牙痛318

口疮319

咽炎320

耳疖322

耳鸣、耳聋323

中耳炎324

鼻渊325

酒？鼻326

附录一 常见动物食品的卫生标准326

附录二 我国的膳食指南326