图书介绍

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图书目录

第一章 内经之百病始生1

第一节 饮食与疾病的关系2

第二节 风邪与疾病的关系3

风向的测定及居留时间3

太乙居宫之变4

正风的名称与功能6

特殊之风8

贼风伤人的原理及症状9

第三节 寒邪与疾病的关系12

外感13

内伤15

寒邪引起的病症16

诊断治疗22

第四节 热邪与疾病的关系23

热病在面部的反应及治疗25

发热注意事项29

酒29

病机简论31

第五节 湿邪与疾病的关系35

第六节 暑邪与疾病的关系35

第七节 阴阳气血与疾病的关系36

阴阳与疾病36

精血与疾病38

第八节 情志与疾病的关系39

第九节 疾病的传变50

第二章 药食的产生54

第一节 阴阳五行的产生54

阴阳的应用54

五行的产生56

第二节 五行与五味的关系60

五味的阴阳属性65

第三节 五味与五脏的关系66

五脏盛所需气味67

五脏虚所需气味67

五味的应用68

五味禁忌71

年运与气味的关系73

药物与气味的关系79

第三章 药食的分类82

第一节 水83

第二节 酸味药食88

菜类88

果类91

谷类96

肉类98

第三节 苦味药食100

菜类100

果类104

谷类113

肉类117

第四节 甘味药食122

菜类122

果类132

谷类146

肉类153

第五节 辛味药食161

菜类161

果类169

谷类178

肉类181

第六节 咸味药食187

菜类187

果类188

谷类188

肉类191

第四章 药食的应用196

第一节 药食应用原则197

第二节 药食的组方原则202

第三节 药食的组方示例204

第五章 药食集锦207

第一节 饮酒禁忌207

第二节 病后调理服食法208

食治秘方209

风门210

寒门210

暑门211

湿门212

燥门213

火门214

调理脾胃门215

气门217

血门218

痰门218

阴虚门219

阳虚门219

诸虚门219

第三节 食疗诸病220

第四节 聚珍异馔228

第六章 禁忌244

饮食禁忌244

孕妇禁服246