图书介绍

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图书目录

第一章 蜜蜂的绪论1

一、蜜蜂与人类保健简史2

二、蜜蜂家庭的种类及生活12

三、蜜蜂的生物学特性20

四、蜜蜂产品的种类28

五、蜜蜂与人类保健的关系30

第二章 蜂蜜34

一、蜂蜜的古代应用34

二、蜂蜜来源及其形成过程37

三、蜂蜜的生物及理化特性39

四、蜂蜜的种类与功效47

五、蜂蜜的保存、鉴别、食用方法63

六、蜂蜜的中医防病保健作用70

七、蜂蜜的临床应用与研究74

第三章 蜂花粉与人类健康88

一、古代蜂花粉的应用89

二、蜂花粉的成分96

三、蜂花粉的质量鉴别方法113

四、蜂花粉的服用方法115

五、蜂花粉的功效118

六、蜂花粉的应用122

第四章 蜂王浆与人类健康133

一、蜂王浆的形成及分类134

二、蜂王浆的特性138

三、蜂王浆的主要成份139

四、蜂王浆质量控制与鉴别143

五、蜂王浆的保鲜与食用方法145

六、蜂王浆的作用及保健应用148

第五章 蜂针与蜂毒疗法的应用166

一、蜂针疗法简史167

二、蜂针与蜂毒的特性169

三、蜂针与蜂毒的临床应用176

四、蜂针治疗过敏反应规律及防治188

五、蜂疗临床与实验研究进展198

第六章 蜂胶与人类健康209

一、蜂胶的古代应用210

二、蜂胶形成过程212

三、蜂胶的成分与性质213

四、蜂胶的药理保健作用研究221

五、蜂胶在临床上的应用227

六、蜂胶制品的应用注意事项235

第七章 蜂巢与蜂蜡238

一、蜂巢238

二、蜂蜡248

第八章 其它蜂产品的作用与保健263

一、蜜蜂虫体和蛹263

二、蜂酒278

三、蜜醋280

四、各种蜂产品美容法282

结语295

后记——我与蜜蜂结缘之路297