图书介绍
四季家常菜 营养食谱 美味无限 食全食美pdf电子书版本下载
- 秋实主编 著
- 出版社： 赤峰：内蒙古科学技术出版社
- ISBN：7538012281
- 出版时间：2004
- 标注页数：400页
- 文件大小：89MB
- 文件页数：410页
- 主题词：菜谱
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图书目录
一、蔬菜类21
二、菌类81
三、豆制品类99
四、瓜果类136
五、禽蛋类153
六、猪肉类212
七、牛羊肉类257
八、水产海鲜类276
九、羹类344
十、其他类364
附录一 美食烹调小窍门88例373
附录二 食物营养成分391
附录三 食物胆固醇含量400
